Dieser $ 11 Costco Freezer Fund ist die perfekte Vorspeise für die Weihnachtszeit

Wenn Sie eine Dinnerparty schmeißen, ist es leicht, sich von der Mehrgängigkeit des Ganzen mitreißen zu lassen. Und wenn es um Dinnerpartys geht, ist die Weihnachtszeit wohl die beliebteste Zeit des Jahres für Gastgeber – und das ist sie auch alles über das Essen.

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Wenn Sie zufällig einer dieser ätherischen, funkelnden Hosting-Zauberer sind, wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass Hosting harte Arbeit ist (besonders, wenn Sie es einfach aussehen lassen!). Als ich zum Beispiel einen Reiseführer für Gastgeberinnen aus dem Jahr 1952 las (es gibt so viele!), lernte ich, dass um eine gute Gastgeberin zu sein, alles hausgemacht sein muss, alles perfekt sein muss und dein Kleid ein A haben muss -Linien-Silhouette. Glücklicherweise haben sich die heutigen Standards geändert: Das Tragen von Hosen ist jetzt eine Option, und Hosting bedeutet nicht, alles von Grund auf neu zu machen. Tatsächlich wissen kluge Gastgeber, wann sie clevere Abkürzungen nehmen müssen, damit sie wertvolle Zeit mit ihren Gästen verbringen können.

Wie jeder gute Gastgeber weiß, weiß man nie, wann oder wo die Inspiration zuschlägt. Für mich war es in den Gängen von Costco, dass ich über eine clevere Abkürzung stolperte – in der Gefriertruhe, zwischen Kisten mit 72er-Toaster-Waffeln und riesigen Sechs-Pfund-Säcken mit italienischen Fleischbällchen. Cuisine Adventures Französische Zwiebelsuppe erregte sofort meine Aufmerksamkeit, und zwar aus zwei Hauptgründen.

Was ist so toll an Cuisine Adventures Französische Zwiebelsuppe?

Erstens erfordert eine französische Zwiebelsuppe eine Tonne Zwiebeln. Zwiebeln sind zwar nicht teuer, aber es ist sehr arbeitsintensiv, 10, 12, 50 oder eine Milliarde Zwiebeln zu halbieren, zu schälen und in Scheiben zu schneiden (ich weiß nicht, wie viel Suppe Sie machen). Zweitens eine gute französische Zwiebelsuppe braucht Zeit: Brühe, ein bisschen Wein, ein paar Kräuter und all diese Zwiebeln im Topf zu Freunden werden zu lassen, kann mindestens ein paar Stunden dauern. Mit nur 10,99 $ für sechs Portionen ist diese Costco-Version fast billiger (in einigen Fällen buchstäblich billiger!) als der Kauf aller Zutaten, um sie selbst zuzubereiten.

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Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich hänge lieber mit Leuten ab als mit Zwiebeln. Ich stelle mir also vor, dass diese gefrorene französische Zwiebelsuppe für Thanksgiving, Ihren Geburtstag oder jede Feier, bei der Sie Leute einladen, der perfekte erste Gang wäre. Ich war erfreut festzustellen, dass diese Suppe in einzelnen, vakuumversiegelten zylindrischen Portionen verpackt war, die sich perfekt zum Einlegen in eine Schüssel und in die Mikrowelle eignen, was eine der auf der Verpackung aufgeführten Zubereitungsmethoden ist.

Ich war auch vom Geschmack der Suppe angenehm überrascht – herzhaft und herzhaft, mit einer leichten Süße von den Zwiebeln. Es überrascht jedoch nicht, dass die darauf gelegten Croutons in der Mikrowelle nicht wirklich knusprig wurden (vielleicht würden sie es tun, wenn Sie sie im Ofen zubereiten), aber das war nichts, was ein zusätzlicher Toast nicht beheben könnte.

Wenn Sie Cuisine Adventures Französische Zwiebelsuppe zubereiten wollen, hier ein paar Tipps

• Verdicken Sie es. Diese Suppe ist etwas dünner. Wenn Sie Ihre Suppe lieber etwas dicker mögen, schlagen Sie ein Maisstärke-Aufschlämmung .
• Zieh es ein wenig an . Streuen Sie nach dem Servieren zusätzlichen Gruyère oder Parm darüber, um ein reichhaltiges, cremiges Finish zu erhalten. Und für etwas Würze und Erdigkeit, um die Süße der Zwiebeln zu ergänzen, runden Sie das Ganze mit ein paar Körnern frischem schwarzem Pfeffer ab.
• Brot hinzufügen. Während Sie bei der Suppe selbst große Einsparungen erzielen, können Sie sich gerne ein wenig für ein schönes, knuspriges Backbrot ausgeben. Holen Sie sich nach Möglichkeit ein ganzes, ungeschnittenes Brot und schneiden Sie es zu Hause selbst auf. Auf diese Weise können Sie dicke, rustikale Scheiben schneiden und noch weiter gehen, indem Sie sie in einer kleinen Pfanne mit etwas Butter rösten.

Welche Urlaubskürzel kaufen Sie dieses Jahr bei Costco? Sag es uns in den Kommentaren.

Dieser Beitrag lief ursprünglich auf Kitchenn. Siehe dort: Dieser 11-Dollar-Gefrierschrank ist die eine Vorspeise, die Sie in dieser Weihnachtszeit bei Costco kaufen sollten .