24 billige Küchenfunde, die 2022 einen großen Einfluss hatten

Leute, 2022 war ein hervorragendes Jahr für uns Küchen . Ja, die Rezepte, die wir ausprobiert haben, und das Essen, das wir zubereitet haben, waren erstklassig – aber nehmen wir uns einen Moment Zeit, um die Werkzeuge anzuerkennen, die uns dorthin gebracht haben! Für jeden perfekt gewürzten Braten und fachmännisch angerichteten Salat, den wir dieses Jahr serviert haben, gab es eine Vielzahl von Küchenprodukten, die hinter den Kulissen hart gearbeitet haben. Und es ist an der Zeit, ihnen ihren Anteil zu geben. Der beste Teil? Sie sind erschwinglich, sodass Sie sie Ihrem Arsenal hinzufügen können, ohne die Bank zu sprengen. Aus all dem Küchenprodukte wir können einfach nicht aufhören darüber zu reden – im Ernst, hier bei AT und auf unserer Schwesterseite Kitchn machen wir Smalltalk über Blechpfannen und Gewürzregale – wir möchten diese Top-Picks mit Ihnen teilen. Von Backformen und Messern bis hin zu Organisatoren und Reinigungsmittel , das sind die meistgekauften erschwinglichen Küchenprodukte, die wir dieses Jahr geliebt haben.

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Diese Kühlschrankauskleidungen waren 2022 eine große Entdeckung für unser Team. Schriftsteller Amy Gordon hat die Amazon-Rezensionen für sie gelesen Sie müssen es also nicht, und es ist einhellig: Sie sind einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und einfach genial. „Ich liebe diese Einlagen … sie machen einen so großen Unterschied im Aussehen meines Kühlschranks und sind so einfach herauszunehmen und zu reinigen“, teilte ein zufriedener Amazon-Käufer mit.

Das Leben ist zu kurz für langweilige Blechpfannen. Gott sei Dank für die Heilige Blatt ! Es ist aus einem bestimmten Grund überall auf Instagram: Es ist wirklich so gut. „Ich habe eine und benutze sie seitdem fast jeden Tag, um alle Arten von Wurzeln und Kreuzblütlern zu rösten, Blechpfannengerichte zuzubereiten und Kekse, Scones und Kekse zu backen.“ sagt Küchenschreiber Danielle Centoni. „Die Tatsache, dass das Holy Sheet mit diesen hochwertigen Akzidenzbögen mithalten kann — und Bringen Sie die helle, kräftige, superlustige Farbe dazu – bedeutet, dass sie zu meinem absoluten Favoriten geworden ist.“

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Messer-Fähigkeiten sind großartig. Aber haben Sie jemals einen Gemüseschneider besessen? Diese handliches Multifunktionswerkzeug kann hacken, spiralisieren, schneiden, würfeln, julienne und mehr. Es wird mit vier leicht austauschbaren Edelstahlklingen geliefert. Jeder ist messerscharf und lässt sich leicht ein- und auswechseln. Dieser Gemüseschneider verkürzt nicht nur die Vorbereitungszeit, sondern auch es eliminiert auch die Bereinigung . „Das Beste daran ist, dass der 1,2-Liter-Behälter alles sauber auffängt, egal welche Klinge Sie verwenden, sodass Sie nicht einmal eine Schüssel schmutzig machen müssen“, sagt Autorin Erin Cavoto.

Wir haben eine Hassliebe mit Tupperware. Wir lieben es, wenn es unsere Reste frisch hält, aber wenn es nicht verwendet wird, warum ist es so schwer zu organisieren? Geben Sie diese geniale Idee ein: Zusammenklappbare Lebensmittelbehälter . Assistant Shopping Editor (und Tupperware-Fanatikerin) Britt Franklin verwendet diese, um alltägliche Snacks, kleine Häppchen und Mittagessen zum Mitnehmen aufzubewahren . „Mein bester Freund hat mir einmal eine Ladung heiß begehrter butterartiger Pekannuss-Kekse gemacht, kurz bevor ich letztes Jahr die Ferien mit der Familie verbracht habe, und ich konnte eine Handvoll Kekse in eine Stojo-Box packen und sie ohne durch das ganze Land bringen ein einziges bricht auf dem Weg“, sagt sie.

Wenn Sie auf dem Zaun sind wiederverwendbare Beutel mit Reißverschluss , das ist derjenige, der wird machen Sie einen Gläubigen . Handelsjournalistin Erin ist „beeindruckt von ihrer Robustheit, der auslaufsicheren Versiegelung und der erschreckend einfachen Reinigung.“ Sie fügt hinzu: „Da es sich um einen Standbeutel handelt, kann ich ihn mit Obst, Gemüse, Essensresten und mehr füllen, ohne mich bemühen zu müssen, ihn offen zu halten. Die Tasche sitzt perfekt aufrecht.“

Nicht alle Schneidebretter sind gleich. Wenn Sie ein Always Pan-Loyalist sind, werden Sie das lieben Unser Ort Tagestafel . Es ist groß, ohne schwer zu sein, es besteht zu 100 Prozent aus recyceltem Kunststoff und bleibt dank rutschfester Kunststoffstreifen an Ort und Stelle. „Lange Rede, kurzer Sinn, ich bin total besessen“, Mitwirkende Stella Totino schrieb für Kitchenn . „Das einfache Küchenutensil ist wirklich so wichtig für jede Mahlzeit, vom Snack bis zum mehrgängigen Abendessen. Seit ich das Daily Board parat habe, fallen mir alle kulinarischen Aufgaben viel leichter.“

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Welchen Teil der Küche organisieren Sie am wenigsten? Fangen wir an: die Alufolienschublade. Wir haben im Laufe der Jahre unzählige Tricks, Hacks und Produkte ausprobiert und schließlich eine Lösung gefunden, die funktioniert: dieser schnörkellose magnetische Wickelhalter . „Mir gefällt, dass das Gerät nicht zu groß ist, sodass es bequem auf die Mikrowelle passt verwandelt einen ungenutzten Platz schließlich in erstaunlichen Stauraum “, sagt Erin. „Ich hasste es, diese Kisten in meinen Schränken aufzubewahren und all den kostbaren Platz darüber zu verschwenden.“

Heben Sie die Hand, wenn Sie beim Kochen automatisch den Knoblauch in Rezepten verdoppeln. Halten Sie jetzt Ihre Hand hoch, wenn Sie am Ende die Menge an Knoblauch zurückziehen, die Sie verwenden, weil Sie es leid sind, all diese klebrigen kleinen Nelken zu schälen und zu zerkleinern. Du bist nicht allein! Dieses Jahr haben wir eine gefunden erschwingliches Küchenwerkzeug das wird all Ihre Knoblauchprobleme beheben und ist keine Bedrohung für die Reinigung. Thao Thai, unser ehemaliger Kollege bei unserer Schwesterseite Cubby, entdeckt diese Knoblauchpresse Wippe auf TikTok – und hat seitdem nicht mehr zurückgeschaut. 'Jetzt kann ich Knoblauch mit Hingabe verwenden', sagt sie. „Meine Finger riechen tendenziell besser. Mein Essen schmeckt immer besser. Meine Liebe zu diesem Tool ist echt.“

Wann haben Sie das letzte Mal die Fingerabdrücke von Ihrem Edelstahlkühlschrank entfernt? Hier ist Ihr nächstes Wochenendprojekt: Nehmen Sie alle Ihre Kühlschrankmagnete ab und reservieren Sie das Datum für eine schöne, gründliche Reinigung. Mit diese Edelstahlpolitur , hergestellt aus Kokosnussöl und Lavendelöl, eine Arbeit, die einst ewig gedauert hat, wird in Sekunden erledigt. Erin ist ein großer Fan : „Nach nur einem Wisch hinterließ es keine Rückstände oder Schlieren. Und obwohl ich Tonnen von Flecken und Flecken an meiner Kühlschranktür hatte, war es nicht viel Aufwand, sie wegzuwischen. Nur ein paar Wischvorgänge und sie waren weg, eine glänzende Oberfläche, die hinter ihnen zurückblieb.“

Sie haben ein gezacktes Messer und Sie haben ein Schälmesser. Aber hast du eine gezacktes schälmesser ? Es wird schnell zu dem Messer, nach dem Sie jedes Mal greifen, wenn Sie in der Küche sind. Küchenautorin Laura Fenton schwört auf diesen , die weniger als 10 $ kostet. „Diese Messer sind praktisch, um so viele Dinge zu schneiden, aber besonders Tomaten, die sie durchschneiden, wie es nur die schärfsten Messer mit flacher Klinge können“, sagt sie. „Sie sind auch genial für Rezepte, die superdünn geschnittenes Wurzelgemüse erfordern (denken Sie an Kartoffelgratin).“

Wenn Sie Ihre Butter immer noch im Kühlschrank aufbewahren, betrachten Sie dies als Ihr Zeichen, einen Butteraufbewahrer zu kaufen. Dieses gehämmerte Kupfer von Williams Sonoma sorgt jedes Mal für perfekt weiche, streichfähige Butter. „Es ist mit Abstand das Schönste, was ich je auf meinen Küchentisch gestellt habe, und es war jeden Cent wert“, sagt Schriftstellerin Rochelle Bilow. 'Es ist ein wirklich schönes Dekostück und gleichzeitig ein hochfunktionelles Essential in meinem Haus.“

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Wir sagen gleich zwei Worte, die Ihr Leben verändern werden: Küchenstaubsauger . Wenn Sie keinen speziellen kleinen Staubsauger zum Aufräumen von Küchenunordnung haben, empfehlen wir Ihnen dringend, es zu versuchen dieser kleine, aber leistungsstarke Handstaubsauger , das nur 1,2 Pfund wiegt und mit einem Mehrzweck-Spaltwerkzeug geliefert wird, um jede Küchenecke und Ritze zu erreichen. Unsere SEO-Commerce-Redakteurin Sarah Vazquez nennt es „das Zeug der Träume“. Sie fügt hinzu: “Ich verspreche Ihnen, es ist scheiße – auf die beste Art.” Denn selbst die erfahrensten Hobbyköche sammeln überall Krümel auf der Arbeitsplatte und verschütten gelegentlich eine Tüte mit roten Linsen.

Der Küchenautor Ever Meister hat dieses Jahr einige ernsthafte Kaffee-Recherchen durchgeführt und einen unerwarteten Treffer gefunden: diese OXO Pour-over-Kaffeemaschine . „Wenn Sie denken, dass Pour-Over-Brauen nach einem mühsam langsamen Prozess klingt, der viel fortgeschrittenes Wissen erfordert, Dieser Brauer ist derjenige, der Ihnen das Gegenteil beweisen wird ,' Sie sagt. Es ist perfekt für alle, die den Geschmack und die Bequemlichkeit von Pour-Over-Kaffee wünschen, ohne immer viel aktive Zeit dafür aufwenden zu müssen.

Senior Commerce Editor Ian Burke kaufte dieser Hamilton Beach Standmixer als Platzhalter, bis er genug Geld zusammengespart hatte, um sich ein schickes Markenprodukt zu kaufen. Er verwarf die Idee eines Upgrades schnell, als er feststellte, dass dieses mehr als alle seine Backbedürfnisse erfüllte, und noch einige mehr. „Es fühlt sich wie ein Kinderspiel an, aber dies ist der erste Zwei-in-Eins-Mixer, den ich gesehen habe“, sagt er. „Es ist im Wesentlichen Ein leichter Handmixer, der sich leicht von seiner stabilen Basis löst So können Sie entweder schnell Eier schlagen und Teig schlagen oder sich zurücklehnen und die Maschine die Arbeit für Sie erledigen lassen.“ Betrachten Sie dies als den besten erschwinglichen Standmixer auf dem Markt.

Küchengeräte nicht habe ästhetisch ansprechend sein. Aber was für ein Bonus, wenn sie es sind, oder? In diesem Jahr wurde Stella zum Konvertit dieser wunderschöne Pfannenwender . Ja, wir haben einen Pfannenwender wunderschön genannt, und wir denken, Sie werden mir zustimmen. „Was auch immer Sie kochen – ob es klebrig, schwer, klebrig oder dünn ist – Dieser Flipper kann es schaffen und GIR (alias get it right)“, schrieb sie auf Kitchn.

Unser Team ist der festen Überzeugung, dass man nie genug Bratpfannen haben kann. Auch wenn sie alle technisch dasselbe leisten, haben wir unsere Favoriten für verschiedene Gerichte – und es tut uns nicht leid! Dieses Jahr fügte Erin hinzu diese stilvolle Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung zu ihrer Sammlung. „Ich liebe es, dass es eine breite Oberfläche hat, also Es ist schnell zu meiner Frühstückspfanne geworden zum gleichmäßigen Garen von Rühreiern oder zum bequemen Einpassen von zwei Spiegeleiern“, sagt sie. Für unter 20 $ können wir problemlos alle dasselbe tun.

In diesem Jahr hielten unsere Kollegen bei Kitchn diesen Beerenhüter für den Bester Beerenbehälter insgesamt dieses Jahr, und das aus gutem Grund: Rochelle gefunden dass es „genau die richtige Menge an Anpassungsoptionen“ für Luftstrom und Belüftung hat. Es hat auch eine hilfreiche Anleitung direkt auf dem Deckel, die erklärt, wie man eine Vielzahl von Produkten, die nicht nur Beeren sind, am besten lagert, sodass Sie es für so ziemlich alles verwenden können.

Nummer 888 Bedeutung

Wenn es eine allgemeine Beschwerde unter AT-Redakteuren gibt, dann ist es die Speicherung. Von den vielen Produkten, die wir dieses Jahr getestet haben, ist dies dieses magnetischer Gewürzregal-Organizer wir haben so viele Kästchen angekreuzt, wonach wir bei platzsparenden Produkten suchen: Es fasst eine Menge (bis zu 16,5 Pfund Zeug); es ist einfach zu installieren (selbst 'einfach' ist eine Übertreibung ... es ist nur ein Magnet!); und es passt fast überall in Ihre Küche, egal ob an der Seite einer Mikrowelle, am Kühlschrank oder an einer anderen magnetischen Oberfläche.

Falls Sie es noch nicht bemerkt haben, wir lieben Küchengeräte, die Platz schaffen. Deshalb können wir ohne diese nicht leben Pfannendeckel-Organizer . Sie bieten sind eine wirklich einfache Lösung zu einem ernsthaft ärgerlichen Problem: nicht in der Lage zu sein, den Deckel in der richtigen Größe zu finden, wenn Sie ihn brauchen. Rochelle sagt, dass sie „jeden Cent wert“ sind, und wir stimmen zu. „Sie sind das einzige Produkt, das ich gesehen habe, das das Deckelproblem tatsächlich behebt: Sie sorgen für Ordnung, ohne tatsächlich mehr Platz einzunehmen“, sagt sie.

Finger weg von den Papierhandtüchern. Wenn Sie das nächste Mal die Arbeitsplatte abwischen oder ein Durcheinander in der Mikrowelle aufräumen müssen, entscheiden Sie sich für diese stattdessen wiederverwendbare schwedische Geschirrtücher . (Fun Fact: Nur eine davon kann 17 Rollen Papierhandtücher ersetzen.) „Klar, Putzen macht nicht gerade Spaß, aber mit diesen schwedischen Geschirrtüchern können Sie es definitiv schaffen nachhaltig und wirtschaftlich , “, sagt die ehemalige Handelsredakteurin Sholeen Damarwala.

was bedeutet 10-10

Sie haben Ihre Werkzeuge arrangiert, Ihre Gewürze gesammelt und Ihr Rezept für das Abendessen herausgeholt. Aber jetzt müssen Sie diesen gefürchteten Tanz aufführen, indem Sie die Schränke durchwühlen, um den Topfdeckel zu finden, den Sie brauchen. Nun, nicht mehr, dank dieser unglaublich praktische Kochgeschirr-Organizer ! „Dadurch, dass ich meine Pfannen vertikal lagern konnte, wurde die Hälfte des Schranks frei und es war möglich, andere Küchenutensilien zu arrangieren, die ein Zuhause brauchten – insbesondere meine Keramik-Backformen“, sagte Britt in ihrer Rezension früher in diesem Jahr. „Das Kochgeschirrregal reduzierte auch den Kampf, tief in den Schrank zu graben, um Pfannen zu erreichen, die unweigerlich nach hinten geschoben wurden. Kein Überanstrengen und Biegen in ungeraden Winkeln mehr auf der Suche nach der richtigen Pfannengröße!“

So sehr wir es auch versuchen, es schien, als würden Glastöpfe und Pfannendeckel nie vollständig sauber – bis wir es entdeckten dieses Mikrofaser-Reinigungstuch . Wenn Sie dem Tuch nur ein wenig Wasser hinzufügen (kein Einweichen erforderlich!), können Sie Glas sofort ohne Chemikalien und ohne Streifen reinigen. Bonus: Es funktioniert auch gut auf Edelstahl. „Über seine Fähigkeit hinaus, dem Hype gerecht zu werden, dieses effektive Tuch sparen Sie Geld für Vorräte (nämlich Papierhandtücher und Glasreiniger) und kann in einer einzigen Lebensdauer über 1.000 Anwendungen überstehen“, sagt die Schriftstellerin Alyssa Longobucco.

Oh, du dachtest, wir wären mit der Empfehlung von Küchentüchern fertig? Nicht so schnell: Auch wir können nicht ohne leben diese gestreiften . „Das sind die, die du machen wirst an die ARBEIT stellen “, bemerkt Riddley Gemperlein-Schirm, ehemaliger Tools-Editor von Kitchn. Egal, ob Sie etwas aus dem Ofen ziehen oder frisch gespülte Karotten abtrocknen müssen, diese fleißigen Tücher helfen Ihnen überall in der Küche. Da sie aus 100 Prozent Baumwolle bestehen, saugen sie fast so viel Flüssigkeit auf wie die stärksten Papierhandtücher.

Es gibt Küchengeräte, von denen Sie wissen, dass Sie sie brauchen, und es gibt Küchengeräte, von denen Sie gehört haben und die Sie für eine gute Idee halten, aber nie dazu kommen, sie zu kaufen. Wir geben zu, dass für einige von uns eine solide Küchenschere früher in die letztere Kategorie fiel. Aber im Jahr 2022 verliebte sich unser gesamtes Team in dieses Paar von Our Place wegen wie viel Stella schwärmte davon . „Lange Rede kurzer Sinn: Jede Küche braucht – nein, jede Küche verdient – ​​diese Schere“, sagt sie. „Bequem, vielseitig, strapazierfähig und umwerfend, ich gehe sogar so weit zu sagen, dass Sie wahrscheinlich ein Paar mehr als ein Paar auf Lager haben sollten.“ Diese Küchenschere hat scharfe mikrogezahnte Edelstahlklingen (was bedeutet, dass sie Mini-Divots haben, die die gesamte Klingenoberfläche für effektives Schneiden vergrößern) sowie zwei kleine Schlitze zum Abstreifen von Kräutern.

Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf Kitchenn. Sehen Sie es hier: 24 günstige Küchenfunde, die 2022 einen großen Einfluss hatten