Haferflocken gehören mit Sicherheit zu meinen Lieblingsfrühstücken, besonders an einem kühlen Wintertag. Dank Vollkorn ist es warm, wohlig und nahrhaft. Außerdem gibt es so viele Möglichkeiten, den Geschmack zu verändern. Das einzige Problem? Haferflocken allein enthält nicht ganz so viel Protein, wie ich gerne hätte.
Ich bin immer auf der Suche nach cleveren Möglichkeiten, dorthin zu gelangen mehr Protein in meiner Ernährung, vor allem weil ich nicht viel Fleisch esse. Als ich auf Jennifer Anistons Trick gestoßen bin, den Proteingehalt ihrer morgendlichen Haferflocken mit einer einfachen Mischung zu erhöhen, wusste ich, dass ich es ausprobieren musste. Sicherlich das Freunde Star muss etwas auf der Spur sein, oder? Jetzt ist Eiweiß-Haferflocken mein neues Lieblingsfrühstück geworden.
Holen Sie sich das Rezept: Jennifer Anistons Haferflocken-Hack
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Wie man Eiweiß-Haferflocken macht
Dieser schnelle und einfache Hack kann in jedem Lieblingsrezept für Haferflocken verwendet werden, am besten ist es jedoch, ihn bei der Zubereitung zu verwenden Haferflocken vom Herd , im Gegensatz zu verpackt Instant-Haferflocken .
Bereiten Sie Ihr Lieblingsrezept für Haferflocken nach der normalen Methode zu. Ich liebe es, meine zuzubereiten, indem ich Vanille-Mandelmilch mit etwas Zimt koche und die Haferflocken in dieser Mischung koche. Kurz bevor die Haferflocken fertig gekocht sind, schlagen Sie ein oder zwei Eiweiße unter die Mischung. Die Restwärme der Haferflocken kocht das Eiweiß. Achten Sie darauf, regelmäßig zu verquirlen, damit das Eiweiß nicht durcheinander gerät.
Sobald die Haferflocken gekocht sind, geben Sie sie in eine Schüssel und garnieren Sie sie mit Ihren Lieblingszutaten.
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Meine ehrliche Rezension von Jennifer Anistons Oatmeal Hack
Es klingt nicht gerade verlockend, Eier zu Haferflocken hinzuzufügen, daher war ich zunächst definitiv skeptisch. Aber ich war auf jeden Fall froh, dass ich darüber hinweggekommen bin. Dies ist ein schneller und einfacher Trick, um Haferflocken mehr Protein hinzuzufügen. Abhängig von der Größe des Eies kann jedes Eiweiß vier weitere Gramm Protein zu diesem einfachen Gericht hinzufügen. Sie sind völlig neutral, sodass man den Zusatz überhaupt nicht schmecken kann. Und insgesamt ist die Textur meines normalen Haferflockens tatsächlich verbessert. Es ist etwas fluffiger und dadurch noch köstlicher. Ich wünschte, ich hätte so viel früher davon erfahren!
Sie können wählen, ob Sie knacken möchten und Das Eiweiß trennen aus ganzen Eiern und das Eigelb aufbrauchen B. in einem anderen Rezept, oder messen Sie das Eiweiß aus einem im Laden gekauften Karton ab. So oder so erhalten Sie am Ende eine Portion Protein, um eine Schüssel Haferflocken am Morgen noch besser zu machen.
Zwei Tipps zur Herstellung von Eiweiß-Haferflocken
- Regelmäßiges Rühren ist der Schlüssel. Das Letzte, was Sie tun möchten, ist, Eiweiß in Ihre Haferflocken zu mischen und daraus Rührei zu machen. Ständiges Rühren stellt sicher, dass sich das Eiweiß gleichmäßig im Haferflocken verteilt.
- Verschönern Sie Ihre Haferflocken. Behandeln Sie eine Schüssel Haferflocken mit Eiweiß wie jede andere Portion Haferflocken. Es ist eine leere Leinwand für Toppings! Fügen Sie reichlich Obst und Nüsse hinzu, streuen Sie Chia- oder Kürbiskerne darüber und runden Sie das Ganze mit einem Schuss Honig oder Ihrer Lieblingsnussbutter ab.
Holen Sie sich das Rezept: Jennifer Anistons Haferflocken-Hack
Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf The Kitchn. Sehen Sie es dort: Ich habe Jennifer Anistons „leckeren“ Haferflocken-Hack probiert und mache ihn jetzt jeden Morgen
