Nachdem ich mein Weinabonnement pausiert habe, macht diese Lösung meine Happy Hour glücklicher

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Bildnachweis: Foto: Joe Lingeman; Food-Styling: Jesse Szewczyk

Zu Beginn der Pandemie habe ich das getan, wofür sich die meisten entschieden haben, um damit fertig zu werden. Ich bin natürlich zum Backen gekommen und habe mich daran versucht Stricken . Ich habe eine virtuelle gemacht Klasse Aquarellmalerei , und meinen Kleiderschrank aufgeräumt . Ich habe ein Buch zu viel gekauft. Aber bevor Sie denken, dass ich inmitten eines solchen Durcheinanders nichts als lebensverbessernde Entscheidungen getroffen habe, sollten Sie wissen, dass ich auch dieses Angebot in Anspruch genommen habe: einen Weinlieferservice.



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Jeden Monat füllte ich ein Formular aus, in dem Typ, Herkunft und Geschmacksprofile einer Auswahl an weltlichen Weinen aufgeführt waren, als würde ich Stempel auf einem Reisepass erhalten, der ansonsten Staub ansetzte. Ich probierte Flaschen aus Australien , Neuseeland, Südafrika und Napa – die sich, obwohl sie im Vergleich relativ nahe beieinander liegen, am 124. Tag der Quarantäne gleichermaßen exotisch anfühlten – und sie mit dem Essen und der Bravo-Besetzung kombinierten, die für die Nacht auf dem Plan standen. Es fühlte sich für eine Weile lustig an, sogar beruhigend. Ich begann zu denken, ich erforderlich ein Glas (oder zwei) Wein als Teil meiner Routine, das von jemandem kam, der vor der Pandemie sparsam trank, war sicherlich eine Umstellung.



Gleichzeitig bemerkte ich, dass ich nicht mehr so ​​gut schlief, eine Tatsache, die ich nicht einfach auf ~Gesten weithin ~ schieben konnte, noch war meine Haut so rein wie früher. Ich brauchte morgens auch länger zum Aufwachen und fühlte mich am Nachmittag viel müder. Als mir klar wurde, dass ich auch aufgehört habe zu backen, zu stricken und zu malen, aber mein Wein-Abo behielt, entschied ich mich für eine Veränderung.

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Ich pausierte mein Weinabonnement und machte mich auf die Suche alkoholfreie Ersatzstoffe für glückliche Nachmittagsstunden, die sich noch festlich anfühlten. Manchmal funktionierte es ganz gut, einfach Zitronenscheiben in ein hübsches Glas Wasser zu geben, ebenso wie das Aufschlagen von Smoothies zum Trinken mit übergroßen Neon-Strohhalmen. Aber meine Lieblingslösung war bisher, Gurken, Wassermelonen, Erdbeeren oder Grapefruits in Scheiben zu schneiden und sie in einen kleinen Wasserspender auf meiner Arbeitsplatte zu stecken. Ich fülle ein Glas mit Eis, gieße das frische Gebräu etwa bis zur Hälfte ein und beende es dann mit Holunderblüten Tonic Water . Wenn ich mich noch schicker fühle, füge ich ein hinzu Regenschirm aus Papier , zu. Dann sitze ich draußen und trinke, am liebsten mit Sonnenbrille, und habe hoffentlich ein noch zu lesendes Buch an meiner Seite. Wer braucht Wein und Bravo, wenn man so etwas haben kann? (Ich mache nur Spaß, ich brauche immer noch Bravo.)

Ich habe nichts gegen Wein, ich wollte nur, dass sich meine Beziehung zu ihm wieder wie ein besonderer Genuss anfühlt und nicht wie ein gewöhnliches Ereignis. Und vielleicht liegt es an den frischen Produkten oder dem Spender oder dem Papierschirm, aber meine alkoholfreie Happy Hour fühlt sich wie eine Gewohnheit an, die ich gerne auf absehbare Zeit beibehalten werde.

Kelly Dawson

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