Das Umfüllen – oder das Aufbewahren von Küchenutensilien in einem anderen Behälter als dem, in dem sie ursprünglich geliefert wurden – hat in letzter Zeit einen etwas schlechten Ruf bekommen. Ein großes Argument dagegen, alles auf hübsche Gläser umzustellen? Die Produktverpackung existiert aus einem bestimmten Grund. Auf dem Karton, in dem sich Ihre Nudeln befinden, erfahren Sie beispielsweise, wann das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, welche Nährwerte und potenziellen Allergene sie enthält und wie sie zu verwenden sind.
Obwohl wir nicht bestreiten können, wie wichtig es ist, dass alle diese Informationen leicht zugänglich sind, haben wir einige nicht ganz so gute Neuigkeiten für Sie, wenn Sie Ihre Lebensmittel in der Originalverpackung aufbewahren. Einerseits kann es die Organisation erschweren, wenn Sie Kisten unterschiedlicher Größe in Ihre Speisekammer schieben. Noch wichtiger ist, dass Pappe unerwünschte und potenziell schädliche Schädlinge in Ihre Küche locken kann.
Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass es wichtig ist, Ihre Produkte zu verschließen und darauf zu achten, wo Sie sie aufbewahren, um Ungeziefer vorzubeugen. (Auch die regelmäßige Reinigung Ihrer Küchenarbeitsplatten, Böden und Schränke kann viel bewirken.)
Aber wenn Sie Ihre Lebensmittel immer noch in Pappe lagern, sind Sie automatisch der Gefahr einer der gröbsten Schädlinge überhaupt ausgesetzt: Kakerlaken. Diese Insekten können die Fasern, die in organischen Materialien wie Papier enthalten sind, leicht verdauen, und das tun sie auch von dem Kleber angezogen, der die Schachtel zusammenhält . Noch schlimmer ist es, mehrere Kartons zusammen an einem Ort aufzubewahren, da sich Kakerlaken gerne inmitten von Unordnung verstecken.
Wenn Sie bereits ein Kakerlakenproblem haben, wenden Sie sich am besten an einen Experten, um diese Schädlinge sicher zu vernichten. Wenn Sie jedoch hoffen, in Zukunft unerwünschte Gäste aus der Speisekammer abzuwehren, sollten Sie darüber nachdenken, alle Pappkartons in Ihrer Küche zu recyceln und stattdessen dicht verschlossene Vorratsbehälter aus Glas oder Kunststoff zu verwenden.
Was die wesentlichen Informationen betrifft, die auf den Kartons zu finden sind? Das können Sie ganz einfach Schreiben Sie das alles mit einem Marker auf an der Seite oder am Boden des Dekantierbehälters oder machen Sie ein Foto. Es funktioniert auch, wenn Sie eine Tasche an der Seite des Glases festkleben und den benötigten Teil des Kartons hineinstecken.
Sicherlich fügt der Prozess Ihrer Lebensmittelaufbewahrungsroutine ein oder zwei zusätzliche Schritte hinzu, aber letztendlich ersparen Sie Ihrem zukünftigen Ich große Kopfschmerzen – ganz zu schweigen davon, dass Sie mehr wertvollen Platz in Ihren Regalen sparen.
Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf Kitchn. Sehen Sie es dort : Der grobe (aber wahre) Grund, warum Sie Ihre Speisekammerartikel immer umfüllen sollten
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