Eigenmarkenprodukte sind normalerweise nichts, worüber man sich freuen kann. Sie sind billig und … das war es auch schon. Aber die Produkte der Marke Kirkland Signature von Costco sind der Traum eines jeden Schnäppchenjägers, da sie nicht nur wirtschaftlich, sondern oft auch erstklassig sind.
Nun, nicht jedes Kirkland-Produkt kommt aus dem Park (Charmin schlägt immer noch Kirkland-Toilettenpapier), aber es gibt ein Dutzend Lebensmittelprodukte eines Bäckers mit Costcos Ladenlabel, die oft an der Spitze der Expertenlisten stehen – und unserer Liste auch.
Hier ist unsere Auswahl der besten Kirkland-Etikettenprodukte. Sie haben keine Costco-Mitgliedschaft? Sie können tatsächlich einige dieser Dinge finden auf Amazonas oder Jet.com , aber Sie müssen möglicherweise ein paar Dollar mehr ausgeben.
- Bio-Olivenöl extra vergine , $16 für 2 Liter: Vor einigen Jahren hat Davis in einer Studie der University of California eine Reihe importierter Olivenöle auf die Probe gestellt und festgestellt, dass die Eigenmarke von Costco eine der wenigen ist, die verdient sein extra-natives Label wirklich . Es erfüllte sowohl internationale als auch US-amerikanische Standards, während viele andere nicht ausreichten. Erfahrene Köche (wie Samin Nosrat) haben hielt es lange für ihre erste Wahl Olivenöl, und der Preis ist unschlagbar. Wer denkt, dass zwei Liter zu viel sind, wird überrascht sein, wie schnell er aufgebraucht ist. Und wenn Sie nach einem Finishing-Öl suchen, bietet Costco ein neues Kirkland Signature P.D.O. Reihe von erstklassigen nativen Olivenölen extra aus einer einzigen geschützten Herkunft. Es gibt Val di Mazara aus Sizilien, Terra di Bari Bitonto aus Apulien und Mylopotamos von der Insel Kreta.
- Wilder Alaska-Sockeye-Lachs, $ 33 für 3 Pfund : Nachhaltig gezüchteter Lachs hat seinen Platz, aber wild ist immer besser. Und Wildlachs aus Alaska , die nachhaltigste Lachsfischerei in den USA, ist der Goldstandard. Es ist ein Schnäppchen für etwa 11 Dollar pro Pfund. Außerdem werden die Filets einzeln verpackt geliefert, sodass Sie nur so viele Portionen auftauen können, wie Sie benötigen.
- Zertifiziert menschlich, zertifiziert biologisch, käfigfrei, große Eier der Klasse A, 6,50 $ für 2 Dutzend : Eieretiketten sind verwirrend und oft bedeutungslos. Käfigfrei bedeutet selten, dass die Hennen im Gras herumtollen. Dennoch haben einige Etiketten Gewicht. Erreichen zertifiziert biologisch und zertifiziert human Status müssen bestimmte Bedingungen erfüllt sein, und das ist immer gut so. Diese Eier verdienen beide Labels für ungefähr den gleichen Preis wie nicht zertifizierte Eier aus Massentierhaltung im Supermarkt.
- Bio Erdnussbutter , $10 für zwei 28-Unzen-Gläser : Klar, man muss es umrühren, aber in dieser reichhaltigen Erdnussbutter gibt es keinen Zucker und keine gehärteten Öle. Die Gläser sind größer als die Standardgröße im Supermarkt, was für PB&J-Liebhaber großartig ist.
- Bio-Quinoa, $ 10 für 4 1/2 Pfund : Quinoa ist proteinreich und verdrängt Reis als Beilagenstar schnell. Es ist großartig in Pilaws oder als Basis für einen kalten Getreidesalat. Und es gibt keinen besseren Preis als diesen, der durchschnittlich etwa 40 Cent pro Portion beträgt.
- Stravecchio Parmigiano-Reggiano, $ 12 pro Pfund : Drei Jahre gereift, ist dies ein echter, zertifizierter, in Italien hergestellter Käse, und er ist buchstäblich halb so teuer wie zwei Jahre gereifter Parmesan in Supermärkten wie Whole Foods. Machen Sie sich einfach bereit, es über alles zu reiben, denn es kommt nur in riesigen 1 1/2-Pfund-Keilen.
- Bio Bernstein Ahornsirup , $13 für 33,8 Unzen : Echter Ahornsirup ist arbeitsintensiv in der Herstellung und daher nicht billig. Aber wenn Sie erst einmal echten Ahornsirup haben, ist es schwer, zu den imitierten, karamellfarbenen Sachen zurückzukehren. Costco bietet nur eine Sorte an – Bernstein – und wir würden es nicht anders haben.
- Speck, $17 für 4 Pfund : Consumer Reports, immer im Einklang mit den Kaufgewohnheiten der amerikanischen Bevölkerung, richtete seine fachmännische Aufmerksamkeit auf Speck und Rang Kirkland über jeder anderen nationalen Marke, die sie getestet haben. Obwohl 4 Pfund wie eine ganze Menge Schweinebauch erscheinen, kommt es in 1-Pfund-Packungen und lässt sich perfekt einfrieren.
- Schnaps : Wenn Sie in einem Staat leben, der den Verkauf von Spirituosen in Costco erlaubt, können Sie sich glücklich schätzen. Obwohl Costco seine Quellen nicht preisgibt, wird es zugeben, dass Premium- und sogar Ultra-Premium-Marken hinter seinem Kirkland Signature-Schnaps stehen. Wodka, Tequila, Rum, Bourbon, Whisky und Gin – sie sind so gut, dass sie alle Kult haben, sogar unter Barkeepern.
- Nüsse : Die Nüsse von Costco sind immer superfrisch und hochwertig. Sofern Sie kein großer Bäcker sind, scheinen 2- und 3-Pfund-Pakete mit Nüssen ein entmutigender Kauf zu sein, aber vergessen Sie nicht, dass sie wunderbar einfrieren. Pekannusshälften kosten 16 Dollar für zwei Pfund, Walnüsse 13 Dollar für drei Pfund, Mandeln 13 Dollar für drei Pfund und Pinienkerne sind vernünftige 24 Dollar für 1 1/2 Pfund.
- Bio-Drei-Beeren-Mischung Gefrorene Beeren, $ 9,50 für 4 Pfund : Smoothies, Haferflocken, Muffins, Fruchtchips – an Einsatzmöglichkeiten für gefrorene Beeren mangelt es nicht. Und Experten sagen, dass es am besten ist, sich für Bio zu entscheiden, da Beeren oft stark mit Pestiziden besprüht werden. Bei etwa 2,40 US-Dollar pro Pfund für eine vielseitige Mischung aus Bio-Früchten ist dies ein tolles Angebot.
- Stretch-Tite Plastikfolie für Lebensmittel , 12 USD für zwei 750-Fuß-Rollen : Es ist kein Essen, aber es ist genauso wichtig. Dies ist die Plastikfolie, um Sie für alle anderen zu verwöhnen. Es ist dick, es ist breit, es haftet wie ein Champion. Und wenn das noch nicht genug ist, um Sie zu überzeugen, denken Sie daran: Es ist das einzige, das Ina Garten verwendet. Mit zwei riesigen Rollen wird es Jahre dauern, bis Sie ausgehen, und der Diaschneider funktioniert so viel besser als die Metallzähne, die sich an den Seiten anderer Kartons befinden.
- Pergamentpapier , $14 für zwei 205-Fuß-Rollen : Es ist nur während der Backsaison im Herbst verfügbar, also betrachten Sie dies als Ihren Marschbefehl, um nach Costco zu gelangen — stat. Diese dünnen Brötchen aus dem Supermarkt kosten etwa 5 US-Dollar für etwa 70 Fuß, was Costcos Version etwa halb so teuer macht.
Bonus Costco Artikel
- Vanilleextrakt, $27 für 16 Unzen : Technisch gesehen ist dies ein generisches Costco-Produkt, da es nicht das Kirkland-Label trägt, aber wir fügen es als Bonus hinzu, weil es einfach zu gut ist, um darauf zu verzichten. Vielleicht haben Sie zuerst einen Aufkleberschock – 27 $ für Vanille? – aber das ist mindestens viermal mehr Vanille als Supermarktflaschen, die zwischen 2 und 4 Unzen reichen. Das sind etwa 1,69 US-Dollar pro Unze, verglichen mit 2,50 US-Dollar pro Unze im Supermarkt.
Notiz : Die aufgeführten Preise gelten für ein Geschäft in Portland, Oregon. Die Preise Ihres Shops können variieren, aber die Produktqualität bleibt gleich!
Dieser Beitrag lief ursprünglich auf Kitchn. Sehen Sie es dort: Die 13 besten Kirkland Signature-Produkte bei Costco
