Wann sollten Sie Ihre alten Lebensmittelbehälter wegwerfen, so der Tupperware-Experte

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Lebensmittelbehälter aus Kunststoff sind in vielen Küchen nicht mehr wegzudenken. Sie sind relativ günstig, leicht und brechen kaum. Aber wie bei allem gibt es auch Nachteile (auch außerhalb von Nachhaltigkeit oder Wellness). Da Kunststoff nicht so haltbar ist wie Glas, können sich Ihre Behälter verbiegen oder unbrauchbar machen. Außerdem verfärbt sich Kunststoff leicht und kann einen Gestank transportieren – was bedeutet, dass Sie Ihren möglicherweise früher als geplant loswerden.



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Aber gibt es eine Faustregel, wann es eine gute Idee ist, Lebensmittelbehälter aus Kunststoff loszuwerden? Die kurze Antwort lautet: Nein. Aber es gibt einige Dinge, die Sie wissen sollten.



Jede Art von Kunststoffbehälter wird anders hergestellt, daher gibt es keine Standardanleitung dafür, wie lange Sie Ihren aufbewahren können. Zum Beispiel werden Plastikbehälter für Lebensmittel, die Sie von einer Essensbestellung zum Mitnehmen gerettet haben, nicht die gleiche Qualität haben wie im Laden gekaufte Aufbewahrungslösungen. Und selbst dann sind nicht alle Consumer-Grade-Kunststoffe gleich. Schwache Plastikbehälter werden natürlich vor stabileren Optionen nachgeben.



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Sie sind sich über die Qualität Ihres Kunststoffs nicht sicher? Drücken Sie das Plastik zusammen, um zu sehen, wie hart es ist. Wenn es ziemlich haltbar ist, wissen Sie, dass es ein hochwertigerer Kunststoff ist als etwas, das Sie in der Hand drücken können, sagt Chiara DeLeonibus, Produkt- und kulinarische Expertin bei Tupperware . Dicke, Design und Kunststoffqualität tragen alle zur Haltbarkeit bei.

Es kann sich lohnen Investition in haltbarere Lebensmittelbehälter aus Kunststoff (oder die Entscheidung für Glas) wenn Sie möchten, dass Ihre länger hält. DeLeonibus sagt, dass hochwertiger Kunststoff, wie Tupperware, ein Leben lang funktionsfähig bleiben kann, vorausgesetzt, Sie pflegen ihn richtig. Deshalb wird Tupperware von Generation zu Generation weitergegeben oder häufig der Slogan „Gib mir meine Tupperware zurück“, sagt sie. Hochwertige Kunststoffe wie diese halten meist so lange, wie man sie respektiert.



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Kredit: Katy Cartland

Wie man Plastikbehälter haltbar macht

Was genau bedeutet es, Plastik zu respektieren? Kümmere dich zuerst gut darum, was nur ein wenig gesunden Menschenverstand erfordert. Ich sage immer: „Respektiere deine Plastikbehälter, wie du deine Haut respektieren würdest“, sagt DeLeonibus. Sie würden keine aggressiven Chemikalien oder scheuernden Schwämme für Ihren Körper verwenden, also verwenden Sie kein Brillo-Pad auf Ihrem Kunststoff, sonst bekommen Sie Kratzer.

Bei langlebigen Behältern ist es auch wichtig, die Gebrauchsanweisung zu befolgen. Beginnen Sie damit, Ihren auf den Kopf zu stellen, um Piktogramme zu finden, die darauf hinweisen, wie Sie Ihren Plastikbehälter verwenden (und nicht verwenden). Wenn Sie eine Gabel mit einer Tasse sehen, können Sie daraus essen. Ein Mikrowellen-Piktogramm bedeutet, dass Sie es sicher anzünden können, und ein Gefrierfach-Symbol bedeutet, dass es beim Auftauen nicht zerbricht. Jede Art von Kunststoff sollte diese Symbole haben, wenn Sie danach suchen, sagt DeLeonibus.



Wann Sie Ihre Plastikbehälter werfen sollten

Auch wenn Sie Ihre Lebensmittelbehälter aus Kunststoff gut pflegen, möchten Sie sie irgendwann nicht mehr verwenden. Typischerweise, sagt DeLeonibus, bedeutet Verfärbung nicht, dass Sie Ihre Behälter nicht verwenden sollten. Es ist üblich, dass säurereiche Lebensmittel wie Tomaten, Karotten und Curry Ihre Kunststoffe verfärben. Wenn kein problematischer Geruch vorhanden ist, verwenden Sie sie wie gewohnt.

Wenn dein Plastik tut stinken, sagt DeLeonibus, dass sich der Gestank wahrscheinlich nicht auf neue Lebensmittel übertragen wird, die Sie in den Behälter legen. Aber wie Sie Ihre Karten spielen, ist wichtig. Nehmen wir an, Sie machen Curry, lagern es und erhitzen es wieder, und der Behälter behält einen starken Geruch, auch nachdem Sie ihn gewaschen haben. Ich empfehle Ihnen, es immer unverschlossen zu lagern, damit der Geruch auf natürliche Weise verdunsten kann, wenn er in Ihrer Speisekammer aufbewahrt wird, sagt sie. Ich mache das sogar, wenn es keine Flecken hat oder riecht, besonders wenn es ein bisschen Feuchtigkeit von Ihrer Spülmaschine gibt.

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Bildnachweis: Joe Lingeman

Wenn Ihre Plastikbehälter am Punkt sind, an dem es kein Zurück mehr gibt – sagen wir, wenn sie Risse haben, Sie den Gestank nicht ertragen oder Ihnen Teile fehlen – dann ist es möglicherweise an der Zeit, sich zu verabschieden. DeLeonibus sagt, dass Sie die meisten Kunststoffe gemäß dem Recycling-Symbol auf dem Boden des Behälters problemlos recyceln können. Wenn Ihr lokales Entsorgungsunternehmen diese Art von Kunststoff annimmt, reinigen Sie es einfach und legen Sie es zur Abholung in Ihren Papierkorb. Ihre andere Möglichkeit besteht darin, ihn wiederzuverwenden – DeLeonibus sagt, sie verwendet ihren, um Kompost zu lagern, bis sie Essensreste in ihren Garten legt oder sie an einer lokalen Kompoststelle abgibt.

Aber wie bei jedem anderen Haushaltsartikel, wenn Sie in hochwertigere Lebensmittelaufbewahrung aus Kunststoff investieren und sich darum kümmern, müssen Sie sich möglicherweise nie darum kümmern, wie Sie sie loswerden können. Passen Sie nur auf, an wen Sie es ausleihen.

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Ashley Abramson

Mitwirkender

Ashley Abramson ist ein Schriftsteller-Mutter-Hybrid in Minneapolis, MN. Ihre Arbeit, die sich hauptsächlich auf Gesundheit, Psychologie und Elternschaft konzentriert, wurde in der Washington Post, der New York Times, Allure und anderen vorgestellt. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei kleinen Söhnen in einem Vorort von Minneapolis.

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