Ich habe nicht immer das Gefühl, dass ich viel Energie dafür habe Gäste beherbergen . Ich bin introvertiert und träume von einer ruhigen Zeit allein, und mit fünf Kindern kommt das nicht oft vor! Aber ich bin auch ein Mensch und brauche Kameradschaft und Verbindung. Große Familien wie unsere (wir sind eine siebenköpfige Familie!) bekommen nicht oft allzu viele Einladungen, daher habe ich erkannt, dass dies eine der besten Möglichkeiten ist Beziehungen aufbauen ist es, Leute zu uns nach Hause zu bringen, was bedeutet, dass wir Gastgeber sein müssen.
Damit dies für alle Beteiligten beherrschbar und angenehm ist, muss ich meine Erwartungen angemessen halten, so viel wie möglich erledigen, bevor die Gäste eintreffen, und das Bedürfnis loslassen, dass alles nach Plan verläuft. Ich werde etwas Altbewährtes zubereiten, etwa einen riesigen Topf davon Minestrone-Suppe , manche Pesto-Nudeln oder Stapel davon Waffeln , und ich tue mein Bestes, so viel wie möglich aufzuräumen, bevor Leute ankommen. Dann verfalle ich bewusst in eine „Go-with-the-flow“-Denkweise.
Eine Sache, die ich zu üben versuche, ist, den Gästen immer helfen zu lassen, wenn sie darum bitten. Ich muss meine reflexartige Reaktion unterbrechen, die darin besteht, abzulehnen und ihnen zu sagen, sie sollen sich einfach entspannen und genießen. Ich bemühe mich intensiv, „Ja“ zu sagen, weil es so viele Gründe gibt, Menschen zu erlauben, zu helfen, wenn sie bei mir zu Hause sind.
Der offensichtlichste Grund ist, dass es hilft! Wenn der Tisch noch gedeckt oder die Krüge gefüllt werden müssen, entfällt durch die Mithilfe der Gäste ein Teil des Stresses, alles vorzubereiten. Das bedeutet, dass Sie die Dinge tun können, die in Ihrer Küche möglicherweise nicht so einfach möglich sind, wie zum Beispiel das Salatdressing zubereiten oder dem Gericht, das Sie zubereitet haben, den letzten Schliff zu geben.
Der Effekt, ihnen zu erlauben, zu helfen, hat auch weniger offensichtliche Auswirkungen. Wenn Sie jemandem helfen, können Sie sich in Ihrem Zuhause wohler fühlen. In der Gegenwart einer anderen Person die Hände zu beschäftigen, ist eine wunderbare und angenehme Art, zusammen zu sein, auch ohne Gespräche. Besonders wenn man sich noch kennenlernt, kann eine gemeinsame Aktivität – gemeinsam etwas zu erledigen (sogar etwas so Einfaches wie das Abendessen auf den Tisch zu bringen!) – eine sanfte, aber produktive Möglichkeit sein, das Gespräch fließend und gleichzeitig voranzubringen eine Bindung pflegen.
Einige Aufgaben, die sich besonders gut für die Mitarbeit der Gäste eignen, sind:
- Kräuter oder Gemüse hacken
- Wasserkrüge füllen
- Den Tisch decken
- Sammeln zusätzlicher Stühle
- Geschirr abräumen
- Den Tisch abwischen
- Beladen der Spülmaschine
- Reste in Behälter umfüllen
Auf der tiefsten Ebene ist es eine Möglichkeit, sie in Ihr Leben einzulassen, indem Sie sich von Ihren Gästen als Gastgeber helfen lassen. Anstatt sich förmlich an die „Ich bin der Gastgeber, du bist der Gast“-Rolle zu halten, kommuniziert die Erlaubnis, die Petersilie zum Garnieren zu waschen und zu hacken oder zusätzliche Stühle aus der Garage zu Ihrem Pizzaessen im Freien mitzubringen, auf subtile Weise, dass sie Ihr seid ein Teil der Veranstaltung, Insider. Und ist es nicht genau das, was Sie erreichen wollen? Wer hätte gedacht, dass es so mächtig sein kann, jemanden Geschirr spülen zu lassen?
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