Wo war das, als ich es im College brauchte? Ich brauchte immer Ratschläge, welche Verfallsdaten von Lebensmitteln strenge Regeln sind und welche nur Richtlinien, ich wusste nie, wie man verschiedene Lebensmittel sicher auftaut, und ich hatte keine Antwort, wenn ein Wohnheimkamerad fragte, ob es in Ordnung sei, aufgetautes Fleisch wieder einzufrieren. Zum Glück haben wir das Internet und es gibt eine einfache Anleitung, um herauszufinden, wie man sich nicht mit unsicheren Lebensmitteln umbringt…
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1234 Engelszahl Liebe
StillTasty.com ist der ultimative Leitfaden für die Haltbarkeit. Sagen Sie ihm, welche Reste – ähm, frische Lebensmittel – Sie aufbewahren, und es wird Ihnen sagen, wie lange es in Ordnung ist, sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewahren. Außerdem erhalten Sie Tipps zur optimalen Aufbewahrung.
Aber mein Lieblingsfeature der Seite ist der Abschnitt 'Ihre beantworteten Fragen', ein geeigneter Ersatz dafür, jeden Abend Mama anzurufen. Dort finden Sie die Antworten auf so verwirrende Fragen wie Ich habe die Pizza über Nacht ausgelassen – ist es immer noch sicher zu essen?, Müssen Sie geöffnete Senf- und Ketchup-Flaschen im Kühlschrank aufbewahren? ?
(Für das Protokoll, die Antworten auf diese drei sind nein, nein und ja.)
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