Beleben Sie Ihren Kochraum mit diesen 12 besten Küchenpflanzen

Wenn es einen Raum gibt, der bei der Suche nach einem neuen Zuhause für Ihre Zimmerpflanzen ausgelassen zu werden scheint, ist es die Küche. Selbst die größten Pflanzeneltern neigen dazu, zu vergessen, ihren Kochraum als praktikable Option zu nutzen, um eine neue Aloe oder Pothos zu züchten. Ob für kulinarische Zwecke, Erste Hilfe oder einfach nur zur Dekoration, es gibt Pflanzenarten, die besser abhängen als andere, wenn es darum geht, beim Kochen des Abendessens abzuhängen.

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Während Ihre Pflanzen diese Lebenssituation genießen, machen Sie es sich auch selbst leichter, wenn es um die Pflege geht. Sie befinden sich in der Nähe einer Spüle zum Gießen, die meisten Küchen haben viel Sonnenlicht und weil Sie diesen Raum so oft besuchen, werden Sie Ihre Freunde im Grünen selten vergessen – die perfekte Situation für beide Parteien.

Sehen Sie sich die 12 Pflanzen an, die in Ihrer Küche Wunder wirken.

Bildnachweis: Kristin Prough

Kräuter

• So erkennen Sie es: Kräuter kommen in einer Vielzahl von verschiedenen Arten vor, sind jedoch in der Regel kleine bis mittelgroße Pflanzen. Dies große Auswahl an Pflanzen gehören Basilikum, Minze, Oregano, Koriander, Thymian, Rosmarin, Salbei und Petersilie.
• Was macht es perfekt für die Küche? Da diese Pflanzen klein sind, nehmen sie sehr wenig Platz in Ihrer Küche ein. Und um das Offensichtliche zu sagen, sie sind nur eine Armlänge entfernt, um sie zu greifen und beim Kochen zu verwenden oder Ihre Teller zu garnieren.
• Merken Sie sich: Jedes Kraut erfordert ein anderes Maß an Pflege und Pflege, aber die meisten eignen sich gut für helles, indirektes Licht und mäßiges Gießen.

Bildnachweis: AT | Joe Lingeman

wenn du es siehst

Aloe Vera

• So erkennen Sie es: Lange, grüne Blätter mit stacheligen Rändern. Wenn Sie die Blätter aufbrechen, entsteht ein frisches, klebriges Gel.
• Was macht es perfekt für die Küche? Aloe Vera ist bekannt für die heilenden Eigenschaften des Gels. Wenn Sie es in der Küche haben, ist es leicht zugänglich, falls die Pomodoro-Sauce versehentlich spritzt und Ihre Haut verbrennt.
• Merken Sie sich: Aloe braucht kein übermäßiges Gießen und muss sich in gut durchlässigem Boden befinden. Es bevorzugt gemäßigtes bis wärmeres Klima und kann bei Bedarf relativ leicht vermehrt werden.

Bildnachweis: Esteban Cortez

Spinnenpflanze

• So erkennen Sie es: Langes, blattförmiges grünes Blatt mit einem weißen Streifen in der Mitte.
• Was macht es perfekt für die Küche? Eine Spinnenpflanze ist für Haustiere ungiftig und hilft bei der Luftreinigung und ist eine großartige Ergänzung für Ihren Kochraum.
• Merken Sie sich: Spinnenpflanzen sind ziemlich robust, und obwohl es möglich ist, sie zu töten, können sie viel mehr Vergesslichkeit vertragen als Ihre übliche Zimmerpflanze. Sie mögen feuchtes Klima und schätzen viel indirektes Sonnenlicht.

Bildnachweis: Rachel Jacks

Usambaraveilchen

• So erkennen Sie es: Abgerundete, flauschige grüne Blätter mit bunten Blüten
• Was macht es perfekt für die Küche? Wenn Ihre Küche einen Farbtupfer braucht, liefern Usambaraveilchen. Zimmerpflanzen wie diese geben ein wenig mehr als nur Grün und sind für Haustiere nicht giftig, sodass Sie sich keine Sorgen um die hinterhältigen Fensterbrett-Nickerchen Ihres pelzigen Freundes machen müssen.
• Merken Sie sich: Diese Pflanzen sind etwas empfindlich, wenn es um Wasser geht. Ihr Boden sollte nie trocken sein, aber Überwässerung kann auch schädlich sein. Seine Blätter sollten auch nicht mit Wasser in Berührung kommen, da es zu Verfärbungen kommen kann. Usambaraveilchen mögen auch viel Licht.

Bildnachweis: Samara Vise

Schlangenpflanze

• So erkennen Sie es: Steife, aufrechte, bunte Blätter, die eine Mischung aus Dunkelgrün, Hellgrün und Gelb aufweisen.
• Was macht es perfekt für die Küche? Schlangenpflanzen sind groß, aber nicht breit, sodass sie nicht zu viel wertvollen Platz auf der Theke einnehmen. Wenn Ihre Küche kein sonniges Fenster hat, haben Sie auch Glück, denn Schlangenpflanzen können ohne helles Licht auskommen.
• Merken Sie sich: Überwässere deine Schlangenpflanze nicht und versuche, einen Terrakotta- oder Tontopf darin zu halten, um die Drainage zu unterstützen. Schwaches Licht und trockener Boden werden es nicht töten und es passt gut zu Pflanzeneltern, die pflegeleichte Routinen bevorzugen.

(Bildnachweis: Esteban Cortez)

Kakteen

• So erkennen Sie es: Die meisten haben aufrechte Arme oder Paddel mit Stacheln oder haben kugelförmige Stiele mit Stacheln.
• Was macht es perfekt für die Küche? Die meisten Kakteen sind super pflegeleicht und eine unglaublich trendige Ergänzung für diesen Raum.
• Merken Sie sich: Obwohl jede Kakteensorte anders ist, kommen die meisten ohne viel Gießen gut aus und bevorzugen eine Kaktuserde, die gut durchlässig ist. Geben Sie Ihren Kakteen auch viel Licht.

Bildnachweis: Marisa Vitale

Luftanlage

• So erkennen Sie es: Kleine Pflanzen mit Grün mit Büscheln von langen, spitzen Blättern.
• Was macht es perfekt für die Küche? Ob Sie sie in Makramee-Hängematten, in geometrischen Kleiderbügeln oder auf Felsen platzieren, Luftpflanzen sind leicht zu bewegen und zu pflegen, ohne wirklich Platz einzunehmen.
• Merken Sie sich: Ein leichter Wassernebel und gelegentliches vollständiges Eintauchen ist das, was sie zum Überleben brauchen. Diese Pflanzen ziehen Nährstoffe aus der Luft, daher der Name, und müssen nicht gepflanzt oder eingetopft werden, schätzen aber eine gute Beleuchtung.

Bildnachweis: Anna Spaller

Pothos

• So erkennen Sie es: Lange grüne Reben mit herzförmigen Blättern
• Was macht es perfekt für die Küche? Aussagekräftig und pflegeleicht – was will man mehr? Pothos sind ideale Zimmerpflanzen, auch für Ihre Küche, da sie nicht viel Sonnenlicht benötigen und nur sehr wenige Bedürfnisse haben.
• Merken Sie sich: Pothos-Pflanzen können sowohl im Boden als auch nur im Wasser überleben. Wenn Sie bei Erde bleiben, stellen Sie sicher, dass Sie zwischen den Bewässerungen Zeit zum Trocknen haben. Pothos bevorzugen auch niedrige Beleuchtung, kein helles oder direktes Sonnenlicht.

Bildnachweis: Todorchuk Ekaterina / Getty Images

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Friedenslilie

• So erkennen Sie es: Glänzende grüne Blätter mit weißen Blüten
• Was macht es perfekt für die Küche? Friedenslilien helfen, die Luft zu reinigen und sorgen aufgrund ihrer Blüten für eine hübsche Pflanze in Ihrer Küche.
• Merken Sie sich: Friedenslilien sind nicht haustierfreundlich und es ist wahrscheinlich am besten, sie zu vermeiden, wenn Sie einen Hund oder eine Katze haben. Sie gedeihen am besten bei schwacher Beleuchtung und vertragen Wassermangel besser als Überwässerung.

Bildnachweis: Marisa Vitale

Gummibaum

• So erkennen Sie es: Glänzende dunkelgrüne Blätter an einem dünnen aufrechten Stamm
• Was macht es perfekt für die Küche? Wenn Sie eine seltsame leere Ecke in Ihrer Küche haben, wird eine Gummipflanze die Dinge beleben und nicht zu viel von Ihnen verlangen.
• Merken Sie sich: Ein gut durchlässiger und gut durchlüfteter Boden ist für einen gesunden Gummibaum unerlässlich. Sie mag helles Licht, aber kein direktes Licht, daher ist der Platz in Ihrer Küche gegenüber einem sonnigen Fenster ideal.

Kredit: Wohnungstherapie

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Weizengrass

• So erkennen Sie es: Sieht aus wie ein Grasfleck
• Was macht es perfekt für die Küche? Weizengras sieht nicht nur hübsch aus, sondern eignet sich auch perfekt zum Entsaften oder in Smoothies, was es zu einer weiteren großartigen kulinarischen Option neben den üblichen Kräutern macht
• Merken Sie sich: Weizengras muss getrimmt werden, wenn es sechs oder so groß wird. Es mag auch ein tägliches oder zweimal tägliches leichtes Besprühen von Wasser.

Bildnachweis: Hannah Puechmarin

Farn

• So erkennen Sie es: Buschige Wedel mit Rüschenblättern
• Was macht es perfekt für die Küche? Besonders Bostonfarne sind pflegeleicht und ungiftig. Sie können helfen, ungewöhnliche Stellen in Ihrer Küche aufzupeppen, wie zum Beispiel an der Spüle und in der Nähe der Speisekammer.
• Merken Sie sich: Farne mögen einen etwas feuchten Boden und bevorzugen indirektes Licht. Es mag auch Feuchtigkeit und bleibt ein bisschen kühler, daher ist es eine gute Option, es an der Spüle aufzubewahren.

Melissa Epifano

Mitwirkender

Melissa ist eine freiberufliche Autorin, die sich mit Wohnkultur, Schönheit und Mode befasst. Sie hat für MyDomaine, The Spruce, Byrdie und The Zoe Report geschrieben. Sie stammt ursprünglich aus Oregon und lebt derzeit in Großbritannien.