Manche Leute feiern die Shark Week. Meine Familie feiert die Charc-Woche. Wenn Sie Ihr Wurstwarengeschäft so ernst nehmen wie wir, wissen Sie, dass das „Schneiden“ Kosten verursacht. Während ein Obst der Saison recht erschwinglich sein kann, bin ich immer auf der Suche nach preisgünstigen Optionen, wenn es um Fleisch und Käse geht. Als ich dann auf diesen Käse-Schwerpunkt stieß TikTok-Tipps , ich musste es selbst ausprobieren.
Laut Ersteller @datingindisney , Whole Foods-Standorte verpacken die Enden und Stücke größerer Blöcke normalerweise und verkaufen sie mit einem Rabatt. In der Käseabteilung können Sie die verschiedenen Käsesorten entdecken, die in einem Korb oder Behälter am Ende der Hauptseite aufbewahrt werden gekühlte Käsepräsentation . Bei anspruchsvollen Marken und einer hochwertigen Auswahl dachte ich, dass ich mir mit kleinem Budget leicht ein paar Stücke schnappen könnte, um ein Wurstbrett abzurunden.
Um mich auf ein kürzliches Familientreffen vorzubereiten, habe ich die Rabattkäseangebote von Whole Foods auf die Probe gestellt. Für dieses Treffen wollte ich ein Brett im Gras-Stil mit konsistenten und komplementären Geschmacksrichtungen zusammenstellen. Bewaffnet mit meinem Go-to-Leitfaden zum Bauen von Wurstwarenbrettern Mein Ziel war es, Käse in weichen, harten und krümeligen Variationen zu sichern.
Normalerweise bleibe ich bei meinen Brettern bei dieser Drei-Käse-Auswahl und füge oft eine vierte marinierte oder aromatisierte Option hinzu. Je nach Variante ist es nicht ungewöhnlich, dass die Gesamtkosten für drei oder vier Qualitätskäsesorten 20 bis 30 US-Dollar übersteigen. Das Die Lebensmittelrechnung summiert sich wenn Sie Fleisch, Obst und andere Accessoires berücksichtigen! Trotzdem werfe ich am Ende unzähliger Partys alles weg, was nicht gegessen wird – oft ein Viertel des Blocks –, was mir sagt, dass ich mit weniger auskomme, als der Standardblock hergibt.
Bei meinem örtlichen Whole Foods fand ich das schnell Rabatt-Käsebehälter , und die Optionen waren überhaupt nicht schlecht! Mit ein paar Hinweisen vom Käsehändler landete ich auf dem harten Barbers Sweet Red Grass Fed Cheddar, dem weichen Champignon Cambozola Black Label (fancy!) und dem krümeligen Mitica Parmigiano Reggiano. Um eine zusammenhängende Tafel im Weidestil zu erhalten, wollte ich zwei Proben jeder Sorte, damit sie sich auf der Tafel wiederholen.
Nachdem ich meine drei Käseauswahlen zusammengezählt hatte (mit zwei Schnäppchenstücken pro Sorte), ergab die Rechnung folgendes Ergebnis.
Champignon Cambozola Black Label
8-Unzen-Block: 8,82 $
Meine Gesamtsumme: 2 Stück, 2,52 $ + 2,31 $ = 4,83 $
Ersparnis: 3,99 $
Legendärer Parmigiano Reggiano
8-Unzen-Block: 10,50 $
Meine Gesamtsumme: 2 Stück, 2,52 $ + 3,36 $ = 5,88 $
Ersparnis: 4,62 $
Barbers Sweet Red Grass Weed Cheddar
8-Unzen-Block: 9,00 $
Meine Gesamtsumme: 2 Stück, 2,55 $ + 2,38 $ = 4,93 $
Ersparnis: 4,07 $
Gesamtersparnis: 12,68 $
Leute, mit dieser Mathematik kann man einfach nicht streiten! Anstatt 28 Dollar für den ganzen Käse auszugeben, habe ich fast die Hälfte davon eingesteckt. Mit diesen Ersparnissen habe ich einen Cypress Grove Purple Haze Chevre für 7,99 $ eingeplant, um mein Angebot mit Ziegenkäse mit Lavendel- und Fenchelpollengeschmack abzurunden (köstlich!). Was ein anspruchsvolles Wurstwarenbrett betrifft, kann ich bestätigen, dass Sie mit diesem TikTok-Hack garantiert etwas Cheddar sparen (und Ihnen auch etwas zu essen geben).
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