Haben Sie es mit einem Mangel an Stauraum in der Küche oder Arbeitsfläche zu tun? Kein Problem! Suchen Sie nicht weiter als nach einem sogenannten „Hoosier-Schrank“.
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Vor den 1920er und 1930er Jahren fehlte in den meisten Küchen die Schränke und Schränke die Menschen heute für selbstverständlich halten. Schränke wurden normalerweise in die Speisekammer des Butlers verbannt, außerhalb der Sichtweite des offenen Küchenbereichs. Diese Vorratskammern enthielten einen Arbeitsbereich, ein paar Regale, eine Spüle und manchmal einen Herd.
Als die Frauenbewegung Anfang des 20. Jahrhunderts Fuß zu fassen begann, begannen die Frauen, weniger Zeit mit der Hausarbeit zu verbringen und mehr Zeit damit zu verbringen, ihre eigenen Interessen zu verfolgen oder das Haus zu verlassen, um zu arbeiten. Sie waren jedoch immer noch weitgehend für Haushaltspflichten verantwortlich, sodass eine Überholung der Wohnküchen erforderlich war, um die Dinge effizienter zu gestalten.
Der Hoosier-Schrank wurde in den frühen 1900er Jahren immer beliebter, um die zum Kochen benötigten Dinge an einem Ort aufzubewahren – an einem Ort in der Nähe von Herd und Spüle. Es enthielt sogar einen Arbeitsbereich, damit Küchenaufgaben effizienter ausgeführt werden konnten. Inspiration für das Design gehört zu Katharina Becher , Schwester der berühmten Abolitionistin Harriet Beecher Stowe, die sich für die Bildung von Frauen und die Verbesserung der Bedingungen für Hausfrauen einsetzte.
Als Küchendesigns in den 1920er und 1930er Jahren begannen, Einbauschränke und -schränke zu integrieren, wurden Hoosier-Schränke weniger zu einer funktionalen Notwendigkeit in der Küche und verlagerten sich zu einer Aufbewahrungsrolle. Aber es ist möglich, dass Sie mit einem in Ihrem Haus aufgewachsen sind und es nicht wussten – vielleicht haben Sie jetzt sogar einen.
Was ist ein Hoosier-Schrank?
EIN Hoosier-Schrank ist ein in sich geschlossener Lager- und Arbeitsraum, der Teil von wurde die moderne Küche . Ursprünglich von der Hoosier Manufacturing Company in Newcastle, Indiana, entworfen und vermarktet, wurden ihre Produkte mit Modellen wie dem Hoosier Highboy, dem Hoosier Special, dem Golden Oak Cabinet und dem Hoosier Beauty immer beliebter. Hoosier bot auch eigenständige Besenschränke, Schranksockel und Arbeitstische an.
Hoosier-Schränke rühmten sich oft ein Mehlbehälter mit eingebautem Sieb . Weitere Merkmale waren ein Zuckerbehälter, Gewürzregal , Messerschublade und Kochbuchhalter. Einige enthielten sogar einen Bleistifthalter, Lazy Susan oder einen Brotkasten. Die Arbeitsplatte aus Emaille, Zink oder Holz ragte über die Vorderseite des Schranks hinaus, um mehr Arbeitsfläche zu bieten.
Wie Küchendesign entwickelt sich weiter d Um mehr Schränke, Schränke und Stauraum sowie Arbeitsplatten einzubauen, wurde die Arbeit in der Küche effizienter. Frauen konnten weniger Zeit beim Kochen in der Küche verbringen und anderen Zielen und Interessen nachgehen – wie zum Beispiel der Sicherung des Wahlrechts im Jahr 1920. Die Bewegung, Küchen Stauraum und Funktionalität hinzuzufügen, setzte sich direkt nach dem Zweiten Weltkrieg durch Der Wohnungsboom begann. In Verbindung mit der Schließung der Hoosier Manufacturing Co. beschleunigte dies die Niedergang des Kabinetts Hoosier als Voraussetzung für eine effiziente Küche.
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Werden Hoosier-Schränke noch hergestellt?
Sie sind zwar nicht mehr so Mainstream wie früher, Hoosier-Schränke werden immer noch hergestellt in verschiedenen Formen. Die Hoosier Manufacturing Co wurde 1942 geschlossen, aber das Design, das sie entwickelt haben, bleibt beliebt, wenn auch häufiger als Stall bezeichnet oder Bäckergestell. Sie werden eher als dekorative Aufbewahrung zu Hause oder in der Küche verwendet als als funktionales Küchengerät.
Was sind Hoosier-Schränke wert?
Antike Hoosier-Schränke können immer noch zum Verkauf angeboten werden. Diejenigen in gutem Zustand holen etwa 500 oder 600 Dollar , obwohl einige über 1.000 $ wert sein können. Modernere Küchenhütten finden Sie in Geschäften wie Ziel und Amazonas , unter anderen.
