Ach, fallen. Es gibt nichts, was ich mehr liebe als die „ber“-Monate – das sind September, Oktober, November und Dezember. Ich liebe nicht nur die Feiertage um sie herum, sondern es ist auch die perfekte Zeit, um Hausmannskost zu kochen.
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Einer Gerät in meinem Haus Was im Herbst viel zum Einsatz kommt, ist mein Slow Cooker. Ich liebe das Kochen heiße Suppen , Schmorbraten , und Chili . Der Geruch, der durch die Wohnung weht, während im Fernsehen ein Fußballspiel läuft, ist pure Perfektion!
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Das einzig Schwierige an Slow Cookern ist die Reinigung. Sie wissen, wovon ich spreche – die knusprigen, geschmolzenen, leicht verkohlten Teile, die am Boden und an den Seiten des Herdes haften bleiben. Es dauert ewig, sie zu reinigen – besonders wenn das Essen, das Sie kochen, abkühlt.
Als gebürtiger Pittsburgher habe ich einen besonders großen Slow Cooker im Steelers-Stil (siehe unten!), und er ist schwer und umständlich zu waschen. Entweder verschütte ich dreckiges Wasser oder verbrenne mich beim Versuch, Suppenreste aus dem riesigen Topf zu schrubben.
Trotz der unordentlichen Reinigung verehre ich meinen Slow Cooker wirklich. Ich liebe es noch mehr, jetzt, wo ich es entdeckt habe Reynolds Kitchens Slow Cooker Liner .
Lassen Sie mich erklären. Vor Jahren sah ich in einem Weihnachtsurlaub zu Hause, wie meine Mutter ihre Hühnchen-Tortilla-Suppe zubereitete. Ich bemerkte eine plastikähnliche Tüte, die oben aus dem Schongarer ragte. Natürlich musste ich meine Mutter danach fragen.
Reynolds Kitchens Slow Cooker Liner (6 Stück) 5,79 $ 3,48 $ Amazonas Kaufe jetzt Ich fragte, was es sei, und meine Mutter zeigte mir die praktische Schachtel mit Slow Cooker-Einlagen. Sie schwärmte davon, wie einfach es war, unordentliche Rezepte aufzuräumen, und wie es die Angst vor dem Aufräumen so viel weniger entmutigend machte.
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Ich beschloss, dass ich sie auch ausprobieren würde. Ich habe festgestellt, dass jeder Liner aus einer BPA-freien Nylonmischung hergestellt ist, die für niedrige, mittlere und hohe Einstellungen sicher ist. Die normale Größe passt in Drei- bis Acht-Liter-Töpfe. Außerdem sind die Einsätze in einer kleineren Größe erhältlich, die Platz für Ein- bis Drei-Liter-Töpfe bietet. Die kleinere Größe ist praktisch für Wohnungsbewohner mit wenig Platz oder für diejenigen, die ihre Mahlzeiten selbst zubereiten.
Das erste Mal, als ich die Liner benutzte, machte ich Chili an einem „kühlen“ Sonntag (bitte entschuldigen Sie das Wortspiel!). Ich positionierte den Liner in unserem Slow Cooker, legte meine Zutaten hinein und fand es einfach, den Deckel zu schließen. Das Chili duftete wie immer, wenn es gekocht wurde: köstlich beruhigend und würzig. Wir haben es an diesem Abend genossen und hatten viele Reste.
Ich habe auf die Anweisungen auf der Liner-Box geachtet, die besagten, dass alles abkühlen sollte, bevor Sie aufräumen. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, es war unglaublich einfach – eine buchstäbliche Schaufel des Slow Cooker-Liners (sobald ich die Reste herausgenommen hatte) und ein Müll direkt in meinen Mülleimer. Ich war sofort besessen!
Ich benutze die Einsätze jetzt seit ein paar Jahren und würde nicht im Traum daran denken, etwas in meinem Slow Cooker ohne sie zu kochen. Alles, was sie brauchen, ist nur ein kurzes Ausspülen, bevor Sie Ihren Schongarer wieder ins Regal stellen. Es ist sicher besser, endlos zu schrubben oder, noch schlimmer, die Dinge über Nacht einweichen zu lassen und bis zum nächsten Morgen zu warten.
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Wie können Sie Ihren Schongarer ganz einfach reinigen? Teilen Sie uns Ihre Tipps und Reinigungsmethoden in den Kommentaren unten mit.
Dieser Beitrag lief ursprünglich auf Kitchenn. Siehe dort: Meine Mutter zeigte mir den einfachsten (und schnellsten!) Weg, um nach dem Kochen des Abendessens in einem Schongarer zu reinigen
