Wenn es eine Garantie im Leben gibt, dann die, dass nichts über ein kühles und erfrischendes Getränk an einem heißen Sommertag geht. Und wenn die Frage „Welcher Sommerdrink trifft am besten?“ kommt. wird gefragt, meine Antwort ist fast immer Limonade .
Da ich letzte Woche einen kleinen Vorgeschmack auf die schreckliche Hitze bekam, die diese Saison kommen wird, dachte ich, es wäre der perfekte Zeitpunkt, das endlich auszuprobieren Rezept für brasilianische Limonade (auch bekannt als Swiss Lemonade) Ich bin zufällig darüber gestolpert @carolinaelen auf TikTok. Als ich zum ersten Mal erfuhr, dass daraus brasilianische Limonade hergestellt wird Zitronen und Kondensmilch, ich war so fasziniert.
Holen Sie sich das Rezept: Brasilianische Limonade
Wie man brasilianische Limonade macht
Glücklicherweise ist dies ein ziemlich einfaches Rezept, sodass Sie Ihre Energie für das Bräunen am Pool sparen können, sobald Sie den ersten Krug fertig haben. Schneiden Sie zunächst die Limetten in Viertel und geben Sie sie dann in einen Mixer. Füllen Sie den Mixer mit Wasser, bis die Limetten vollständig eingetaucht sind, und mixen Sie dann auf höchster Stufe, bis alles flüssig ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu vermischen, da dies das fertige Produkt bitter machen kann. Anschließend das Limettenwasser mit einem Sieb abseihen, um alle unerwünschten Reste aus dem Getränk zu entfernen.
Numerologie 11:11
Als nächstes gießen Sie das Limettenwasser zurück in den Mixer und fügen dieses Mal gesüßte Kondensmilch und ein paar Handvoll Eis hinzu. Auf höchster Stufe mixen, bis alles seidig glatt ist und alle Eisbrocken verteilt sind. Probieren Sie es aus und fügen Sie bei Bedarf spezielle Zutaten hinzu (Hinweis Hinweis). Schenken Sie sich ein Glas ein, genießen Sie es und füllen Sie den Rest in Flaschen zur Aufbewahrung im Kühlschrank ab!
Meine ehrliche Meinung zur brasilianischen Limonade
Brasilianische Limonade als Mixgetränk klingt genau nach dem, worauf ich diesen Sommer Lust habe. Die cremige Fülle mit einem Hauch von Süße passt perfekt zum herben, sauren Geschmack der Limetten, und ich könnte mir vorstellen, dass dies ein gefährlich lustiger und leckerer Cocktail ist. Ich werde es auf jeden Fall wieder für meine Freunde machen und freue mich darauf, Wege zu finden, dieses Rezept noch persönlicher zu machen.
2 Tipps für die Zubereitung brasilianischer Limonade
- Übertreiben Sie es nicht. Wenn Sie so sind wie ich, scheinen fünf Limetten einfach nicht genug zu sein, um einen Krug zu füllen. Vertrauen Sie mir – es reicht. Beginnen Sie mit fünf und Sie können bei Bedarf jederzeit eine zweite Charge zubereiten.
- Schalten Sie es um. Ein Kommentator schlug vor, Wasser durch Kokosmilch und gesüßte Kondensmilch durch Kokoscreme zu ersetzen. Für mich klingt das köstlich, was zeigt, wie vielseitig dieses Rezept wirklich sein kann. Haben Sie Spaß und experimentieren Sie – manchmal ist es schön, auf die Regeln zu verzichten.
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Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf The Kitchn. Sehen Sie es dort: Ich habe brasilianische Limonade probiert und es ist das gefährlich köstliche Getränk, das Sie diesen Sommer trinken möchten
