Ich habe meinen Ofen mit gedämpftem Wasser und Essig gereinigt – so ist es gelaufen

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Ich bin ehrlich: Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal meinen Backofen gründlich gereinigt habe. Ich habe viele Ausreden: Ich habe zwei kleine Kinder; wir benutzen unseren Backofen nicht das viel; Ich hasse den Geruch von Chemikalien an dem Ort, an dem ich mein Essen koche; Ich habe einfach keine Zeit. Außerdem verwende ich normalerweise Pfannen, wenn ich den Ofen benutze Was macht es, wenn die Wände schmutzig sind ?



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Bildnachweis: Ashley Abramson



Nun, letzte Nacht habe ich eine Tiefkühlpizza gebacken und mir wurde klar, wie eklig ich den Ofen werden lassen würde. Ich habe recherchiert und suchte nach der einfachsten Methode, die ich finden konnte , die auch keine Backofenreiniger oder die Selbstreinigungsfunktion erfordert. Was habe ich gefunden? Ein Dampfbad aus Essig und Wasser.



Wenn Sie schon einmal eine Schüssel mit Essig oder Zitronensaft in Ihrer Mikrowelle gedämpft haben, dann haben Sie die Prämisse dieses Reinigungstricks bereits verstanden. Grundsätzlich soll die Lösung heiß genug werden, um im Ofen einen fettschneidenden Dampf zu erzeugen, wodurch sich der Schmutz auf den Oberflächen viel leichter abwischen lässt. Mein Gedanke: Wenn es Zeit spart und meine Küche nicht nach brennenden Chemikalien riecht, bin ich dabei.

4:44 Bedeutung
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Wie ich meinen Backofen mit Essig und Wasser dampfgereinigt habe

  1. Ich nahm eine tiefe Backform aus Metall . Ich habe gelesen, dass man auch Backformen aus Glas verwenden kann, aber das war sauber.
  2. ich die Schüssel mit Leitungswasser gefüllt und ¾ Tasse weißer Essig . Viele der Vorschläge, die ich gelesen habe, variierten zwischen ½ Tasse und 1 Tasse Essig, also wählte ich die Mitte.
  3. ich Backofen auf 350 Grad vorgeheizt , was die allgemeine Empfehlung im Internet zu sein schien, dann legte die Lösung in den Ofen.
  4. Ich wartete, bis der Dampf seine Arbeit verrichtete. Als die Lösung anfing zu kochen (es dauerte mehr als eine Stunde, selbst nachdem ich die Hitze hochgedreht hatte), schaltete ich den Ofen aus und alles 30 Minuten bei geschlossener Tür ruhen lassen .
  5. Ich habe die Auflaufform herausgenommen und den Ofen abkühlen lassen etwas runter, damit ich es reinigen konnte.
  6. Dann nahm ich eine Flasche Wasser-Essig-Lösung und spritzte sie im Ofen herum (mit einem kleinen Extra auf dem Boden, wo ein Haufen verbrannter Dreck von der Pizza von letzter Nacht war).
  7. ich benutzte ein nasser Schwamm zum schrubben und fügte mit einem Schwamm eine Mischung aus Backpulver und Wasser hinzu, wo immer eingebrannte Ablagerungen vorhanden waren.
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Das Urteil

Bedauerlicherweise, das ist nicht die effektivste Methode zur Backofenreinigung . Erstens waren 350 Grad definitiv nicht heiß genug. Nach über einer Stunde Wartezeit dampfte die Lösung kaum, also drehte ich die Hitze auf 375 Grad auf.

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Selbst bei 375 Grad war ich überrascht, wie wenig sich im Ofen Dampf aufbaute und wie festgebacken die hartnäckigen Stellen noch waren. Sogar die Ofentür, von der ich dachte, dass sie am meisten von der geringen Dampfmenge betroffen war, die ich sah, erforderte viel mehr Drehmoment, als mir lieb war. Ich musste definitiv eine ordentliche Menge zusätzlicher Arbeit mit dieser Backpulverpaste machen, um die Arbeit zu beenden.

Versuchen Sie es stattdessen : So reinigen Sie einen Ofen mit Backpulver oder Essig

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Es gab jedoch einen unerwarteten Bonus: Die Auflaufform, die ich verwendet habe, hatte einige wesentlich eingebrannte Masse. Es ist die gleiche Pfanne, die ich benutze, um heiße Käsetropfen aufzufangen, wenn ich Tiefkühlpizza backe, und ehrlich gesagt hatte ich alle Hoffnung aufgegeben, dass ich diese Pfanne jemals für etwas anderes verwenden würde, als nur Dreck aufzubauen.

Als ich die heiße Essig-Wasser-Lösung in die Spüle kippte, traute ich meinen Augen nicht. Der Dreck ist total abgerutscht! Ich musste ein bisschen mit einem nassen Schwamm schrubben, aber die Pfanne war im Grunde wie neu, als ich fertig war. Obwohl ich nicht wieder versuchen werde, meinen Backofen mit Dampf zu reinigen, Ich würde diese Methode auf jeden Fall in Zukunft verwenden, um hartnäckigen Schmutz von meinem Backgeschirr zu entfernen.

Ashley Abramson

Mitwirkender

Ashley Abramson ist ein Schriftsteller-Mutter-Hybrid in Minneapolis, MN. Ihre Arbeit, die sich hauptsächlich auf Gesundheit, Psychologie und Elternschaft konzentriert, wurde in der Washington Post, der New York Times, Allure und anderen vorgestellt. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei kleinen Söhnen in einem Vorort von Minneapolis.

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