Dieses versteckte Feature war der beste 100-Dollar-Preis, den ich für den Gut Reno meiner Küche ausgegeben habe

In unseren Küchen finden wir einige der teuersten Dinge in unserem Zuhause. Geräte, Schränke, Arbeitsplatten – diese Dinge sind zu beachtlichen Preisen erhältlich. Aber manchmal kann es das (relativ) sein Kleinste Einkäufe mit der größten Wirkung . Als mein Mann und ich letzten Herbst unsere Küche renovierten, war von all den Ausgaben (und es gab ein paar Blödsinn!) das, was pro ausgegebenem Dollar die größte Verbesserung für das Leben brachte, ein 100-Dollar-Organizer für unsere Töpfe und Pfannen.

Kommen Sie mit mir in die Vergangenheit zurück vor der Renovierung : In der Küche unseres viktorianischen Hauses hatten wir keine Schränke. Es gab nur eine Insel und zwei vom Boden bis zur Decke reichende Vorratskammern, die jemand unterwegs hinzugefügt hatte, die eine Menge Bodenfläche beanspruchten und halbwegs nutzlos waren, weil ich die Oberseite nicht erreichen konnte.

Unsere Töpfe und Pfannen standen auf einem rustikalen Arbeitswagen aus Metall, den ich in einem Architekturschrottladen in Chicago gefunden hatte. (Ich bestand darauf, dass wir es ans Auto schnallen und Hunderte von Kilometern nach Hause fahren!) Damals schien es eine gute Idee zu sein, aber wenn es um Funktionalität ging, nicht so sehr.

Der Grundriss der Küche ließ bei der Renovierung nicht viel für Schränke zu, es sei denn, wir wollten eine Tür schließen (was wir in Betracht gezogen haben, um mehr Schränke zu haben, haben uns aber dagegen entschieden, und ich bin froh). Nach der Sanierung hatten wir also eine kleinere Insel (die Möglichkeit, sich untereinander zu bewegen, war wichtiger) und zwei (zähle sie, ZWEI) Unterschränke. Keine Oberteile – nur ein paar Tellerregale aus Stahl (und eine ganze Reihe offener Regale im begehbare Speisekammer ).

Also mussten wir das Beste aus diesen beiden Schränken herausholen. Während ich mit einer Freundin sprach, die in einem Holz- und Möbelgeschäft arbeitet, erzählte sie mir von einer Organisationsmarke, auf die die Leute schwören: Rev-A-Shelf. Ich habe es im Hinterkopf behalten.

Wochen später war ich auf einem Lowe’s-Lauf, als ich etwas von genau dieser Marke fand. Trotz alledem sah es so aus, als hätte man es im Fernsehen gesehen. Der Kochgeschirr-Organizer Mir kam es auch ziemlich erstaunlich vor.

Stellen Sie sich vor: Sie öffnen Ihre Schranktür und schieben ein Regal heraus, in dem Ihre Töpfe und Pfannen ordentlich Platz finden! Ich habe es in meinen Einkaufswagen geladen und obendrein noch eins bekommen zweistufiger Metallkorb für den anderen Schrank. Der Kochgeschirr-Organizer kostete weit über hundert Dollar, aber bei meiner nächsten Reise war er für etwa 99 Dollar ausverkauft. Es war nur ein paar Wochen später, also würdigte Lowe’s den neuen, niedrigeren Preis – Punkt! (Zu diesem niedrigeren Preis ist es auf der Website nicht zu finden, aber schauen Sie persönlich danach, um zu sehen, ob Sie es im Angebot finden.)

Nun die schlechte Nachricht. Ich werde nicht lügen, sie waren nicht einfach zusammenzubauen und zu installieren. Ich habe großes Glück, einen Partner zu haben, der sehr praktisch ist, aber er war mehr als nur ein wenig frustriert, als wir arbeiteten. Ich wusste jedoch, dass es sich lohnen würde, und war es jemals .

Im Laufe der Jahre haben wir ein buntes Sortiment an Töpfen und Pfannen zusammengestellt, und der Entwurf einer Küche mit nur zwei Schränken machte mir ein wenig Sorgen. Aber dieser Schubladen-Organizer hat sich durchgesetzt. Wir spielten mit den Trennwänden, bis die meisten unserer Töpfe und Pfannen Platz fanden, während die Deckel – diese ewigen Ärgernisse – auf der zweiten Ebene untergebracht waren. Ich staunte ernsthaft, als ich die Tür öffnete und die Regale herauszog. Sie glitten sanft und fühlten sich superfest an. Ich würde sie nicht zerren, nur um ihre Konstruktion zu testen, aber sie fühlten sich mehr als fähig, sogar mit unserem schwereren Le-Creuset-Kram klarzukommen.

Der zweistufige Korb, den wir in den anderen Schrank gestellt haben, ist auch schön, aber nicht unbedingt ein echter Hingucker Das viel mehr Stauraum als Regale – obwohl es sicherlich einfacher ist, Dinge im hinteren Bereich zu erreichen, wenn man den gesamten Korb herauszieht.

Der Star ist der Kochgeschirr-Organizer. Vier Monate nach der Renovierung unserer neuen Küche haben wir immer noch die meisten unserer Töpfe und Pfannen darin (der Schmortopf steht immer ganz oben auf der Herdplatte und das Kupferzeug hängt in der Speisekammer). Wenn man sie auf diese Weise speichert, steht exponentiell mehr Speicherplatz zur Verfügung. Es ist wirklich schön, einfach den Schrank öffnen und den Korb herausziehen zu können, um alles zu bekommen, was wir brauchen. Der Gedanke daran, auf dem Boden zu hocken und in einer dunklen Grube in einem Durcheinander von Töpfen, Pfannen und Deckeln nach einer bestimmten Pfanne zu wühlen … Huch, es macht mich schon nervös, wenn ich nur daran denke. Ich habe in unserem alten Haus schon einmal ganze Kochgeschirrsammlungen umgeworfen, weil ich genau das getan habe.

Ich bin froh, dass wir diesen Kauf getätigt haben, und wenn ich jemals in einem Haus mit mehr als zwei Schränken wohne, wäre dies immer noch mein erster Kauf.

Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf Kitchn. Sehen Sie es dort: Die besten 100 US-Dollar, die ich während der Darmsanierung meiner Küche ausgegeben habe