Von der Resteaufbewahrung bis zum Auslegen von Backblechen, Aluminiumfolie ist ein Multitasker in der Küche – und einer, den Sie wahrscheinlich in einer nahegelegenen Schublade griffbereit haben. Aber die Chancen stehen gut, dass Sie dies tatsächlich zu wenig nutzen preiswertes Küchenutensil . Es gibt viele Es gibt viele kreative Möglichkeiten, mit Folie alles von der Reinigung bis zur Lebensmittelaufbewahrung wesentlich effizienter zu gestalten – das könnte Sie tatsächlich umhauen.
Egal, ob Sie gerade erst Ihren Vorrat aufgefüllt haben oder auf den letzten paar Metern unterwegs sind, Sie werden dafür Ihre Rolle Alufolie herausholen wollen. Hier sind 10 clevere Einsatzmöglichkeiten für Folie, die Ihre Küchenroutinen verändern können.
1. Anhaftenden Schmutz abschrubben.
Jederzeit, die Sie verwenden würden Stahlwolle B. auf Töpfen und Pfannen mit eingetrockneten Lebensmitteln, versuchen Sie es mit einem zusammengeknüllten Ball aus Aluminiumfolie, um festsitzenden Schmutz abzuschrubben. Bonuspunkte, wenn Sie Folie von etwas anderem wiederverwenden, um deren Lebensdauer zu verlängern und Abfall reduzieren ! (Verwenden Sie es nur nicht für antihaftbeschichtete Pfannen.)
2. Schränke und Schubladen ausrichten.
Folie schützt nicht nur Ihre Küchenlagerräume vor lästigen Krümeln und verschütteten Flüssigkeiten – werfen Sie die Auskleidung einfach weg, wenn sie schmutzig ist –, sondern reflektiert auch das Licht, sodass Sie in der Ecke eines dunklen Schranks viel einfacher finden, was Sie brauchen.
3. Improvisieren Sie einen Spritzbeutel.
Einen Kuchen dekorieren ? Formen Sie einen Kegel oder eine Röhre aus Aluminiumfolie, füllen Sie ihn mit Zuckerguss und werfen Sie ihn dann weg, wenn Sie fertig sind. Kinderleicht und plastikfrei!
4. Erstellen Sie einen Trichter.
Wenn Sie keine haben Trichter Um die Zutaten in kleine Behälter zu füllen, stellen Sie einfach einen aus einem Stück Aluminiumfolie her. Am besten eignet sich Hochleistungsfolie oder ein paar Lagen dünnere Folie.
6. Halten Sie das Essen warm.
Koordinierung a mehrgängiges Menü ist selbst für erfahrene Köche schwierig. Wenn Ihr geröstetes Gemüse vor dem Hauptgericht fertig ist, wickeln Sie das Gericht in Aluminiumfolie ein, um es bis zum Essen warm zu halten. Verwenden Sie dann dieselbe Folie, um Ihre Reste aufzubewahren!
6. Eine Heißluftfritteuse oder einen Instant Pot auslegen.
Heißluftfritteusen , Instant-Töpfe , Und Slow Cooker Machen Sie das Kochen zum Kinderspiel – dann müssen Sie sie reinigen. Überspringen Sie den Schrubbteil und legen Sie die Innenseite mit einer Schicht Folie aus, damit Ihre Lebensmittel darauf liegen. Werfen Sie es einfach weg (oder verwenden Sie es für eine andere Mahlzeit wieder, wenn es nicht schmutzig geworden ist) und schon ist die Reinigung erledigt.
7. Harten braunen Zucker weich machen.
Wenn Sie Ihr nicht verwendet haben brauner Zucker Mit der Zeit kann es beim Backen zu einer großen, harten Kugel zusammenkleben. Machen Sie es weich, indem Sie den Klumpen in Folie einwickeln und fünf Minuten lang bei etwa 300 Grad Fahrenheit in Ihrem Ofen backen.
8. Lebensmittel darin einfrieren.
Hochleistungsaluminiumfolie kann nicht nur die Wärme speichern, sondern auch Luft speichern und eignet sich daher hervorragend, um den Geschmack von Tiefkühlkost zu bewahren. Versuchen Sie, Reste oder sogar Brot und Brötchen in Folie einzuwickeln, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen.
9. Bringen Sie Silberbesteck zum Glänzen.
Silberbesteck hat schon bessere Tage gesehen? Folie zur Rettung. Legen Sie eine Pfanne mit Aluminiumfolie aus, füllen Sie sie mit kaltem Wasser und geben Sie dann ein paar Teelöffel Speisesalz zusammen mit Ihrem angelaufenen Besteck hinzu. Nehmen Sie die Utensilien fünf Minuten später heraus, spülen Sie sie anschließend gründlich ab und trocknen Sie sie ab. Sie können das Gleiche tun, indem Sie bei Bedarf eine Kugel Aluminiumfolie in das Besteck legen Lassen Sie Ihre Spülmaschine laufen . Sie werden glänzender sein als je zuvor!
10. Schrubbgitter.
Grillen und Ofenroste Für eine gründliche Reinigung benötigen Sie viel Ellenbogenfett – es sei denn, Sie verwenden Folie. Nehmen Sie ein Blatt, formen Sie eine Kugel und schrubben Sie damit (zusammen mit etwas Seife und Wasser, falls nötig) eingebrannte Teile von Ihren Rosten.
Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf The Kitchn. Sehen Sie es dort : Warum Sie immer mit Aluminiumfolie reinigen sollten (plus 9 weitere überraschende Küchenanwendungen)
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