Wenn uns die Pandemie etwas gelehrt hat, dann ist es, dass wir alle Hobbys und Projekte brauchen, an denen wir Spaß haben, wenn wir eine Auszeit haben. Vielleicht diese Projekte auf unsere Küchen ausgeweitet oder unsere Kochkünste mit dem verbessert perfektes Bananenbrot , aber zum Kochen-Symbol Ina Garten , sie war etwas ehrgeiziger. Tatsächlich hat Ina die Messlatte höher gelegt, indem sie ein neues und gewaltiges Heimprojekt in Angriff genommen hat: die Renovierung der Küche in ihrem Haus in East Hampton, New York, zum ersten Mal seit Jahrzehnten.
„Während der Pandemie habe ich mir das Projekt vorgenommen, meine Küche zu renovieren, was ich eigentlich seit 25 Jahren nicht mehr gemacht hatte!! Ich habe meine Traumspeisekammer gebaut und meinen Lieblingsofen von Lacanche gekauft, dazu jede Menge Essensfotos und einen tollen Blick auf den Garten“, erklärte Garten in einem Instagram-Beitrag.
Außerdem tauschte sie ihre zuvor dunklen Arbeitsplatten gegen hellere, neutralere Arbeitsplatten aus und stellte sogar eines ihrer Lieblingsgeschenke vollständig zur Schau. Es ist kein Geheimnis, dass ihre Küche ein verträumtes Detail nach dem anderen ist – und wenn Sie sich fragen, wie Sie es nachbauen können, haben Sie Glück. Aus dem gleichen Französischer, maßgeschneiderter Ofen Hier finden Sie sieben Designideen, die Sie so schnell wie möglich aus der schicken neuen Küche von Ina Garten stehlen können.
1. Beginnen Sie mit einem französisch inspirierten Ofen.
Ich schließe mich einer Liste anderer außergewöhnlicher Köche an, darunter Jean-Georges Vongerichten Und Padma Lakshmi , Ina erfüllte ihre Küchenbedürfnisse, indem sie die individuell anpasste Sully Herd von der begehrten Marke Lacanche. Das schwarze Gerät der französischen Serie wird auf fast 15.500 US-Dollar geschätzt und verfügt über Messingbeschläge, zwei Dual-Fuel-Öfen und sieben Gasbrenner auf dem Kochfeld. Darüber hinaus entschied sie sich dafür, zwei zusätzliche Brenner hinzuzufügen (warum nicht?).
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Sie können sich dieses maßgefertigte Gerät nicht leisten? Im Laden gekauft ist völlig in Ordnung. Das Erschwinglicher Dual-Fuel-Herd von Home Depot bietet den gleichen schwarzen Sockel und die gleichen Messingbeschläge, sechs versiegelte Brenner und eine präzise Kochtemperatur, um Mahlzeiten in Michelin-Sternqualität zuzubereiten.
2. Investieren Sie in lohnende Töpfe und Pfannen (und Aufbewahrung).
Mit ihrem eleganten und zeitlosen Ansatz bleibt Ina der Marke treu und hängt Kupfertöpfe und Silberpfannen strategisch über ihren Herd (wie im Beitrag oben zu sehen). Jeder Gegenstand ist ideal für den sofortigen Gebrauch und hat einen sicheren Platz an der Wand, der nah genug ist, wenn sie ihn braucht, und weit genug entfernt, wenn er ihn nicht braucht.
Folgen Sie ihrem Beispiel und meistern Sie damit die Mahlzeiten Dreilagiges Kupfer-Edelstahl-Set . Das achtteilige Set in Profiqualität besteht aus vielseitigen offenen Bratpfannen, einem Topf mit Deckel, einer breiten Schmorpfanne und einem stabilen Suppentopf, um jede Kochaufgabe, die Ihnen gestellt wird, hervorragend zu meistern. Runden Sie Ihre Pfannensammlung mit diesem Paar ab Edelstahlpfannen von Amazon. Rezensenten schwärmen nicht nur davon, dass er ofenfest ist, sondern auch von der Stabilität des Griffs, dem günstigen Preis und vor allem von der gleichmäßigen Wärmeverteilung.
3. Halten Sie Ihre Teller klassisch.
Ina setzt auf Einfachheit und investiert in klassisches weißes Geschirr. Sie ist zuvor erwähnt Ihre Vorliebe für weiße Teller, weil sie das Essen am besten aussehen lassen, und viele Hobbyköche neigen dazu, zuzustimmen. Ob Sie suchen Abendessen oder Salatteller oder anständige Schüsseln , alle diese Auswahlmöglichkeiten von Wareland besiegeln den Deal. Abgesehen davon, dass Ina den klassischen Weißton gut findet, können wir nicht umhin, uns über die dezenten Prägedetails zu freuen, die ihm das gewisse Extra verleihen. Und das zu einem Schnäppchenpreis!
4. Verlassen Sie sich auf Rattan.
Auch wenn weißes Geschirr die bevorzugte Geschirrwahl der Barefoot Contessa ist, ist sie auch ein Fan von Rattan. Auf ihren Instagram-Fotos werden Sie feststellen, dass es Brotkörbe und Tischsets gibt, die alle aus dem gleichen aufwendigen Strohmaterial bestehen.
Bleiben Sie im Trend und greifen Sie nach ähnlichen Artikeln wie diesem Rundes Pottery Barn Tischset . Erhältlich in drei Farben, jede mit entspannter Haptik und reichhaltiger Textur, die zu Ihrem neuen Unterhaltungs-Essential werden. Benötigen Sie weitere Optionen? Das eleganter ovaler Brotkorb sollte auch auf Ihrer „Must-Have-Liste“ stehen. Das natürliche Rattan entzieht dem maschinell hergestellten oder selbstgemachten Teig Feuchtigkeit und sorgt gleichzeitig für einen rustikalen Effekt auf den Tischen.
5. Verschönern Sie Arbeitsplatten.
Um ihren Raum aufzuhellen, entschied sie sich für eine neutrale Arbeitsplatte aus weißem und grauem Marmor. Vor ihrer Renovierung hatte Inas Küche dunkle Arbeitsplatten, aber jetzt hatte sie Lust auf etwas Helleres. Der Grund für ihren Sinneswandel? Sie antwortete einem Fan in ihren Instagram-Kommentaren. „Ich liebe das Aussehen von Marmor – die Bewegung und Energie –, aber bis vor Kurzem dachte man, es sei nicht ideal für Küchen, weil es ein poröses Material ist. Mittlerweile sind die Versiegelungen jedoch gut geworden, daher ist es eine gute Wahl für eine Arbeitsplatte“, bemerkte Garten.
Renovieren Sie Arbeitsplatten, ohne Ihr Budget zu sprengen, indem Sie dazu greifen abnehmbare Tapete . Der weiße und graue Marmor ahmt das Original nach, und das Peel-and-Stick-Anwendung ermöglicht Ihnen die schmerzfreie Wiederherstellung Ihrer Küchenoberflächen.
6. Stellen Sie die perfekte Kochbuchsammlung zusammen.
Ina behält ihre Kochkünste bei, wendet sich aber nebenbei an die Profis, um Hilfe zu erhalten – wie sie beweist sehr viele, viele Kochbücher . Ob sie eine kurze Auffrischung braucht oder stolz ihre harte Arbeit zur Schau stellen möchte (oder vielleicht beides!), Sie können es ihr nicht verübeln. So sehr, dass wir Ihnen empfehlen, sich Ihre eigenen Exemplare zu besorgen; Wer kann schon Dutzenden davon widerstehen? Ideen für ein Abendessen oder modernes Wohlfühlessen ? Nicht ich. Schauen Sie sich mehr von ihr an Intelligente Aufbewahrungsideen finden Sie hier , und holen Sie sich, was Sie dafür brauchen genialer, stilvoller IKEA-Kochbuch-Aufbewahrungs-Hack für 6 $ .
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7. Präsentieren Sie Ihre Lieblingsgeschenke.
Die Greta Runeborg-Vase von Ina ist ein Geschenk der Galerie Provenance und passt perfekt zu einer Handvoll langer, brauner Zweige. Zusammen schaffen die beiden mühelos ein dramatisches Arrangement, das ihrer Küche Farbe und Tiefe verleiht.
Während genau dieses Schiff ist derzeit nicht vorrätig, dieses Anthropologie-Vase aus Keramik ist der perfekte Ersatz. Die atemberaubende organische Silhouette ist in kleinen und großen Größen erhältlich und wertet das schlichte Gefäß dank seiner glasierten, wasserdichten Außenseite auf.
Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf The Kitchn. Sehen Sie es dort: Ina Garten hat gerade ihre Küche renoviert – hier sind 7 brillante Ideen, die Sie so schnell wie möglich stehlen können
