Holiday Crafternoon: Machen Sie einfache Salzteig-Ornamente aus Zutaten, die Sie bereits zur Hand haben

Diese Salzteig-Ornamente sind eine schöne und natürliche Interpretation klassischer hausgemachter Teigrezepte und strahlen eine subtilere, organische Atmosphäre aus als die, die Sie als Kind gemacht haben. Sie werden auch mit Grundnahrungsmitteln für die Küche hergestellt. Greifen Sie also in Ihren Snackvorrat, schnappen Sie sich ein paar bunte Samen und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Wir geben Ihnen zwei Rezepte: klassischen Salzteig und eine Maisstärke-Version.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

Obwohl wir Salzteig lieben, haben wir uns entschlossen, eine Variante mit Maisstärke und Backpulver zu testen. Unser Lieblingsrezept für Salzteig finden Sie unten.

4:44 Engelszahl

Was Sie für Maisstärke-Ornamente brauchen

Materialien – Ergibt etwa 6 Ornamente

• 1/2 Tasse Maisstärke
• 1 Tasse Backpulver
• 3/4 Tasse Wasser
• Diverse Samen, Gewürze etc. (wir haben Mandeln, Erbsen, Mais, Sternanis, Leinsamen und Kürbiskerne verwendet)
• Schnur
• Schulkleber
• Pergamentpapier

Werkzeuge

• Ausstechformen
• Nudelholz
• Herd + Backofen

Anweisungen

1. Um den Ton herzustellen, mischen Sie 1/2 Tasse Maisstärke, 1 Tasse Backpulver und 3/4 Tasse Wasser in einer mittelgroßen Saucenpfanne auf dem Herd. Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung eine Art Kartoffelpüree-Konsistenz hat.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

2. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit einem feuchten Tuch abdecken und abkühlen lassen.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

3. Sobald der Ton zum Anfassen ausreichend abgekühlt ist, kneten Sie den Ton auf einer leicht bestäubten Oberfläche (Maisstärke) glatt. Fügen Sie mehr Maisstärke hinzu, wenn sich die Mischung zu klebrig anfühlt.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

3. Rollen Sie den Teig auf Pergamentpapier oder einer Silikonmatte aus, bis er ungefähr 1/4 Zoll dick ist.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

4. Ordnen Sie Ihre Ausstechformen an und extrahieren Sie Ihre Formen. Möglicherweise benötigen Sie einen Spatel, um die Designs zu entfernen, ohne sie zu beschädigen.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

4 ′ 11 ″

5. Legen Sie die Ausschnitte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drücken Sie Ihre Dekorationen in die Oberseiten, achten Sie darauf, dass Sie nicht durch die Unterseite drücken. Nehmen Sie sich Zeit, um die Ornamente spektakulär zu gestalten, aber wenn Sie feststellen, dass die Ornamente länger als eine halbe Stunde draußen sitzen, decken Sie sie leicht mit einem feuchten Tuch ab. Austrocknende Ornamente neigen beim Backen zum Reißen.

Sie können mit einem Zahnstocher Löcher hinzufügen, um die Ornamente aufzureihen, oder Sie können Garnschlaufen auf die Rückseite der fertigen Ornamente kleben, wenn sie aus dem Ofen kommen.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

4. Ornamente bei 175° 1 Stunde backen, dabei die Pfanne nach 30 Minuten drehen.

5. Nach dem Abkühlen können einige Samen von Ihren Ornamenten fallen. Wenn dies passiert, nimm deinen Schulkleber, tupfe ein wenig auf die Rückseite jedes Samens und drücke ihn wieder fest.

Was Sie für Salzteig-Ornamente brauchen

Materialien – Ergibt etwa 12 Ornamente

• 1 Tasse Salz
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1 Tasse lauwarmes Wasser

Werkzeuge

55 * .05

• Nudelholz
• Ausstechformen
• Große Schüssel

Anweisungen

1. Mehl und Salz mischen und Wasser hinzufügen, bis sich der Teig zu formen beginnt.

2. Den Teig einige Minuten lang kneten, bis er glatt ist.

3. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von etwa 1/4 Zoll aus und verwenden Sie dann Ausstechformen, um die Formen auszustechen. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um ein Loch zum Aufhängen der Ornamente zu machen, oder warten Sie, bis sie trocken sind und kleben Sie die Schnur auf die Rückseite der Ornamente.

4. Dekorieren!

5. Lufttrocknen lassen oder bei 175° 1 – 1/2 Stunden backen.

(Bildnachweis: Ashley Poskin)

<>

Ashley Poskin

Mitwirkender

Ashley tauschte das ruhige Leben einer Kleinstadt in einem großen Haus gegen die Hektik der Windy City. An jedem beliebigen Tag findet man sie vielleicht bei einem freiberuflichen Foto- oder Blog-Auftritt, zankt mit ihrem kleinen Liebling oder geht mit Chuck den Boxer spazieren.