Denken Sie darüber nach, Ihre Dinnerparty zu veranstalten? Oder vielleicht eine kleine Cocktail-Soirée veranstalten? Es schadet nie, die „Dos and Don’ts“ der Unterhaltung aufzufrischen, aber jetzt scheint ein besonders guter Zeitpunkt dafür zu sein, da viele Menschen – nach einer längeren Pause – immer noch wieder in Schwung kommen, Veranstaltungen zu veranstalten , groß oder klein. Die Zeiten ändern sich, aber haben sich auch die Regeln der Unterhaltung geändert?
Wir haben mit zwei Personen gesprochen, die viel darüber wissen (und eine Meinung dazu haben), was es bedeutet, mit Würde und Gelassenheit Gastgeber zu sein. Myka Meier ist der Gründer von Beaumont Etiquette und Autor von zwei Bestsellern, darunter Moderne Etikette leicht gemacht . Catherine Newman war das Etikette Kolumnist für Ganz einfach seit 10 Jahren und ist der Autor von 'Was kann ich sagen?' ein Leitfaden für soziale Kompetenzen für junge Menschen. Hier sind ihre Gedanken darüber, was Best Practices sind und welche Traditionen im vergangenen Jahrhundert am besten beibehalten werden sollten.
Formelle Gedecke und Besteck
Es gab einmal eine Zeit, in der sich verlobte Paare für mehr als ein Set Geschirr und Besteck aus Sterlingsilber anmeldeten. Die Dinge sind jetzt viel schlanker und weniger aufwändig und teuer. „Früher hieß es, dass man bei den formellsten Abendessen poliertes Silberbesteck haben sollte. „Es gibt mittlerweile so viele weitere tolle Materialien“, sagt Meier. „Gedecke sind im Allgemeinen einfacher geworden. Früher gab es genau eine Teetasse und eine Kaffeetasse, doch heutzutage verwenden viele Betriebe eine universelle Hybridtasse. Das Gleiche gilt für Dessertlöffel und Teelöffel – früher waren sie unterschiedlich, aber heute verwenden viele Menschen und Betriebe sie austauschbar.“
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Offizielle Einladung folgt
Während unsere Experten in dieser Kategorie keine Praxis als besonders veraltet identifizierten, wurde festgestellt, dass dies in Zeiten der Klimakrise sehr schön ist Optionen für digitale Einladungen dass eine gedruckte Einladung für eine relativ informelle Angelegenheit möglicherweise keinen Sinn macht. „Meine Empfehlung ist, dass der Stil und die Art und Weise der Einladung, die Sie versenden, die Formalität der Veranstaltung widerspiegeln sollten“, sagt Meier.
One-Size-Fits-All-Menüs
Gastgeber sind sich dessen zunehmend bewusst und reagieren sensibel darauf. die individuellen Bedürfnisse der Gäste berücksichtigen – insbesondere diätetische Einschränkungen und Allergien. Das ist natürlich wunderbar. Newman, der die Herausforderung erlebt hat, mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten umzugehen, fügt hinzu: „Machen Sie es entweder wirklich gut oder sagen Sie den Leuten, sie sollen ihr eigenes Essen mitbringen.“ Es ist am gefährlichsten, es halbherzig zu machen.“
Darauf warten, dass alle gemeinsam essen
Traditionelle Manieren schreiben vor, dass man vor dem Essen warten muss, bis alle an einem Tisch bedient werden. Das ist eine nette Geste, aber Newman empfiehlt, diese Regel etwas flexibler zu gestalten, um zu vermeiden, dass gute Absichten in Unhöflichkeit umschlagen. „Du könntest zu dieser seltsamen Richterpräsenz werden“, sagt sie. „Geh mit dem Strom.“
Geschlechtsspezifische Sitzplatzzuweisungen
Es ist irgendwie unglaublich zu glauben, dass in manchen Kreisen „Junge-Mädchen-Junge“-Sitzplätze eine Sache waren, aber das war so. Meier bezeichnet den Brauch, dass Männer stehen, wenn sie an einen Tisch gebracht werden, und Frauen sitzen bleiben, als eine weitere abgestandene, geschlechtsspezifische Tradition.
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Das heißt aber nicht, dass Namenskarten und/oder zugewiesene Sitzplätze passé sind. „Ich mag immer noch Namenskarten, weil sie dabei helfen, einen Sitzplan zu erstellen, der wiederum dazu beiträgt, ein tolles gesellschaftliches Ereignis zu schaffen, wenn Gleichgesinnte nebeneinander sitzen“, sagt Meier. (Denken Sie: weniger „zugeteilte Sitzplätze“ und romantische Arrangements, sondern mehr: „Ich denke, Sie werden es wirklich genießen, miteinander zu reden.“)
Keine Reste mit nach Hause nehmen
Newman berichtet, dass diese scheinbar harmlose Tradition des gemeinsamen Essens im Laufe ihres Jahrzehnts, in dem sie Ratschläge erteilte, die Quelle vieler Kontroversen und Ängste war. Ist es nämlich in Ordnung, Reste des mitgebrachten Gerichts mit nach Hause zu nehmen? (Eine weitere verwandte, provokante Frage: Ist es unhöflich, nach Essensresten von einer Dinnerparty zu fragen?) Wie Sie über beides denken, ist wahrscheinlich kulturell bedingt, und letztendlich sind diese Fragen es nicht wert, sich über diese Fragen aufzuregen, sagt Newman. „Es ist in Ordnung, nach dem zu fragen, was man möchte, und zu sagen, was man von einer Bitte hält“, sagt sie.
Schuhe an bei Versammlungen
Das ist ein großes Problem, und es ist fast das komplette Gegenteil von früheren Richtlinien. „Vor Jahren wurde von den Menschen immer erwartet, dass sie Schuhe anbehalten, wenn sie bei jemandem zu Hause ankommen“, sagt Meier. Jetzt ist es wichtig, dass Sie Ihren Gastgeber bei Ihrer Ankunft nach seinen Vorlieben fragen – und bereit sein, Ihre Socken/Strumpfwaren zu zeigen.
Old-School-Tisch „Manieren“
Kannst du einen Hut tragen? Ist es unhöflich zu rülpsen? „Ich denke, alles, was mit Körpern und Präsentation zu tun hat, ist zum jetzigen Zeitpunkt tabu (für Kritik),“ sagt Newman. Ein Hut könnte Haarausfall verdecken; Ein Rülpsen könnte eine Nebenwirkung von Reflux sein. „Wenn es Ihnen nicht schadet, gehen Sie davon aus, dass es nicht unhöflich ist.“
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Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf The Kitchn. Sehen Sie es dort: 8 unterhaltsame „Regeln“, die laut Etikette-Experten einfach nicht mehr gelten
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